Čokoládový koláč
Čokoládový koláč

Bezlepkový a bezvaječný koláč z kyslého mlieka videorecept

potravinarskavyrobaliana - fotkaPotravinárska výroba Liana, 24. novembra 2023. Komerčný recept.

Rýchly a jednoduchý recept je to, čo potrebujeme, ak dostaneme chuť na sladké. Koláč je vhodných aj pre tých, ktorí pri pečení nemôžu alebo Zobraziť celý popisRýchly a jednoduchý recept je to, čo potrebujeme, ak dostaneme chuť na sladké. Koláč je vhodných aj pre tých, ktorí pri pečení nemôžu alebo nechcú používať vajíčka.

60 minút
príprava
20 minút
na 175 °C

Suroviny

700 ml
1/2 pohára
3 poháre
2 poháre
1/2 KL
1-2 KL
Krém:
250 g (alebo 70 %)
300 g (alebo kyslá smotana)
Okrem toho:
 (alebo džem)

Online leták

Postup

  1. 1

    Zmiešame kyslé mlieko, olej, Cake mix a cukor. Pridáme sódu bikarbónu a kakao. Všetko spolu zmiešame mixérom tak, aby vzniklo jednoliate cesto.

  2. 2

    Cesto vylejeme na papierom vystlaný plech a rovnomerne rozotrieme.

  3. 3

    Pečieme vo vyhriatej rúre približne 20 minút pri 175 °C.

  4. 4

    Medzitým si pripravíme krém: Čokoládu roztopíme v mikrovlnke. Zmiešame s jogurtom alebo kyslou smotanou.

  5. 5

    Vychladnutý koláč natrieme podľa chuti napríklad ovocím v želé alebo džemom.

  6. 6

    Na vrch rovnomerne nanesieme krém. Koláč môžeme na ozdobu posypať orieškami alebo lyofilizovaným ovocím.

Diskusia k receptu