Šišky

Bezlepkové pečené minišišky s jablkami

Name: Bezlepkové pečené minišišky s jablkami
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 24 porcií
Ingredients: jablká, 250 g strúhané; vajcia, 2 ks; olej, 60 ml; cukor vanilkový, 1 bal.; múka bezlepková BETA, 230 g; cukor trstinový, 100 g; prášok kypriaci, 1 ČL; smotana na šľahanie, 60 ml; škorica mletá, 1 ČL; soľ, 1/2 ČL; sirup javorový, 50 ml

novalim, 7. marca 2018. Komerčný recept.

Foto: novalim

Deti sú kreatívne a majú radi hru aj pri jedení. Keď im chcete spraviť radosť, vyskúšajte im upiecť tieto veselé šišky. Pomenej cukru a Zobraziť celý popisDeti sú kreatívne a majú radi hru aj pri jedení. Keď im chcete spraviť radosť, vyskúšajte im upiecť tieto veselé šišky. Pomenej cukru a namiesto neho šťavnaté nastrúhané jabĺčka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bezlepku #sisky #jablkovesisky #jablka #pecenesisky #bezlepkovesisky

24
porcií

20 minút
príprava

15 minút
na 160 °C

Suroviny

250 g strúhané	jablká
2 ks	vajcia
60 ml	olej
1 bal.	cukor vanilkový
230 g	múka bezlepková BETA
100 g	cukor trstinový
1 ČL	prášok kypriaci
60 ml	smotana na šľahanie
1 ČL	škorica mletá
1/2 ČL	soľ
Na poliatie:
50 ml	sirup javorový

Postup

1
Rúru rozohrejeme na 160 stupňov a jemnou vrstvou oleja vytrieme formu na mini šišky (ak nemáme, môžeme použiť aj formu na mini muffiny a pod.).
2
V mise zmiešame jablká, vajcia, smotanu, olej a vanilkový cukor. V druhej mise miešame suché prísady (zmes Promix BETA, cukor, kypriaci prášok, soľ a škoricu).
3
Suchú zmes postupne primiešavame do jablkovej zmesi, ale dávame pozor, aby sme ich nepremiešali. Stačí miešať iba toľko, aby sa jednotlivé zložky spojili.
4
Zmes naplníme do zdobiaceho vrecka a nanesieme do formy. Pečieme asi 14 minút, kým sú šišky na povrchu pružné. Necháme ešte 5 minút vo forme.
5
Hotové šišky môžeme poliať javorovým sirupom.