Čokoládový koláč
Čokoládový koláč

Bezlepkové čokoládové brownies videorecept

potravinarskavyrobaliana - fotkaPotravinárska výroba Liana, 16. mája 2022. Komerčný recept.
170
porcií

Videopostup

Suroviny

250 g
250 g
4 ks (veľkosť L)
200 g
štipka
2 PL
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Čokoládu spolu s maslom roztopíme v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Necháme vychladnúť.

  2. 2

    Vajcia s cukrom pomocou elektrického šľahača vymiešame do svetlej peny, počas miešania pridáme štipku soli.

  3. 3

    Ručne vmiešame preosiatu Cake mix s kakaom a postupne vlejeme vychladnutú roztopenú čokoládu.

  4. 4

    Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 15-20 minút pri 170 °C. Dĺžku pečenia prispôsobíme veľkosti plechu. Čím väčší plech, tým kratšie pečenie.

  5. 5

    Brownies podávame mierne vychladnuté spolu so zmrzlinou alebo šľahačkou a ovocím.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha