Batatovo-zemiakové lokše s restovanou pečeňou s jablkami videorecept

Postup

1. 1

   V šupke uvarené a olúpané zemiaky a batat nastrúhame najemno a spojíme s múkou a so soľou.
2. 2

   Vypracujeme cesto a pokrájame ho na kusy. Vyvaľkáme na lokše a opečieme ich z oboch strán na suchej panvici.
3. 3

   Na masle opečieme nakrájanú cibuľu.
4. 4

   K cibuli pridáme očistenú pečeň a opečieme ju a podusíme.
5. 5

   Ďalej pridáme na mesiačiky nakrájané jabĺčka, tymian a spolu podusíme domäkka.
6. 6

   Na záver ochutíme soľou a korením, môžeme ešte pridať trochu masla. Podávame s lokšami.