Bolo treba zrecyklovať banány, tak som pripravila túto verziu tiramisu. Ja tiramisu ani iné krémové dezerty nemusím, ale tento banánový s malinami bol Zobraziť celý popisBolo treba zrecyklovať banány, tak som pripravila túto verziu tiramisu. Ja tiramisu ani iné krémové dezerty nemusím, ale tento banánový s malinami bol ozaj výborný, banán a maliny pridali takú sviežosť.
porcií
príprava
Suroviny
| 300 g |
|
| 500 g |
|
| 200 ml |
|
| 120 g |
|
| 2 ks |
|
| 2 - 3 dl (espresso) |
|
| 1 dl |
|
| 4 ks menší |
|
| podľa chuti |
|
| Na posypanie: | |
|
|
|
Postup
-
1
Postup ako pri klasickom tiramisu. Uvariť kávu, pridať Amaretto (alebo rum). Pripraviť krém - vyšľahať žĺtky s cukrom, pridať mascarpone, smotanu a nakoniec 2 popučené banány. Zvyšné banány pokrájať na kolieska. A vrstviť. Prvá ide vrstva piškót namočených do zmesi kávy a Amaretta, vrstva krému, vrstva na kolieska pokrájaných banánov a malín (alebo len banánov - jednu misu som robila banánovú a druhú kombinovanú), vrstva krému, znovu piškóty namočené v kávovo-Amarettovej zmesi, navrch tenšia vrstva krému a nakoniec posypať kakaom. A nechať stuhnúť v chladničke - najlepšie cez noc.
-
2
Z uvedených surovín mi vyšli takéto dve misy (cca 20x20 cm a cca 18x14 cm).
Tiež tiramisu:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Jaaaj, milý /á @sracz ... ďakujem krásne, ale ja som iba úplne obyčajná žena od domáceho sporáka, ktorá má rada dobré jedlo a občas sa jej niečo podarí v kuchyni zrealizovať ;-)
Tvoje Tiramisu musi byt velmi chutne, ale hlavne je to vyborna inspiracia na zuzitkovanie akehokolvek ovocia.
Ďakujem milá @haji za milý komentár ;-)