Banánovo-čokotvarohový zákusok aj pre celiatikov/fotorecept/

silvia68 - bez fotkysilvia68, 20. marca 2011
Banánovo-čokotvarohový zákusok aj pre celiatikov/fotorecept/
Foto: silvia68

Chcela som niečo fajné sladké a aby to bolo aj pre celiatikov, aby to dlho netrvalo a aby tam bol tvaroh aj čokoláda. Cesto je jednoduché, miesto múky sa použije pudingový prášok. Čokoládový alebo vanilkový, podľa chuti.

40 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
4  ks
1 PL
150 g alebo kryštálový cukor biely
150 ml
1 ks
4 ks
Plnka:
200 g alebo kryštálový cukor biely
250 g
200 g
500 g
5 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Celé vajíčka vyšľaháme s rumom a cukrom. Postupne pridávame olej.

    Banánovo-čokotvarohový zákusok aj pre celiatikov/fotorecept/ - obrázok 1
  2. 2

    Zmiešame zlatý klas a prášok do pečiva a postupne vmiešame do vajíčok. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme do vyhriatej trúby na 20min.

    Banánovo-čokotvarohový zákusok aj pre celiatikov/fotorecept/ - obrázok 2
  3. 3

    Maslo vymiešame s cukrom do peny , pridáme tvaroh a 150g roztopenej čokolády. Čokoládu topím v mikrovlnke na strednom výkone. Cukor môžete použiť aj obyčajný biely , ale trstinový tomu dodá tú správnu chuť a navyše je zdravší.

    Banánovo-čokotvarohový zákusok aj pre celiatikov/fotorecept/ - obrázok 3
  4. 4

    Upečené cesto môžeme ale nemusíme natrieť lekvárom, nie príliš výrazným. Natrieme polovicu plnky a poukládame banány nakrájané na asi 0,5cm plátky.

    Banánovo-čokotvarohový zákusok aj pre celiatikov/fotorecept/ - obrázok 4
  5. 5

    Natrieme zvyšok plnky a posypeme strúhanou čokoládou. Dáme do chladničky aspoň na hodinu schladiť, potom nakrájame a prajem dobrú chuť.

    Banánovo-čokotvarohový zákusok aj pre celiatikov/fotorecept/ - obrázok 5

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Včera večer som ho upiekla, mňam, je výborný...Vďaka za recept!