Baklažánová omeleta - tortang talong fotorecept

Name: Baklažánová omeleta - tortang talong (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: baklažán ázijský; cibuľa , (šalotka); vajcia; soľ; olej rastlinný; korenie čierne

2010, 7. decembra 2015

Baklažánová omeleta - tortang talong (fotorecept)

Foto: 2010

Jednoduchy filipinsky recept

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

	baklažán ázijský
(šalotka)	cibuľa
	vajcia
	soľ
	olej rastlinný
	korenie čierne

Postup

1
Najlepsie je pouzit maly azijsky baklazan, dame ho na rozpaleny plamen opiect a pootacate.

2
Opeceny baklazan odlozime na stranu na niekolko minut aby sa nam dala lahsie zosupat supa.

3
Vidlickou roztlacime na plocho, ale davame pozor aby nam ostal spojeny so stopkou.( tradicne by z omelety mala trcat) Na panvicu dame rozohriat olej a oprazime na drobno nakrajanu cibulu. Vymiesame vajicka smiesame s oprazenou cibulou,rychlo polozime opeceny baklazam a obalime vajickami. Otocime ... Dobru chut

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 7. decembra 2015 o 15:33

krásne suroviny...toto by bolo pre mňa, recepty by sa iba tak sypali..))))

@zareaguj

Pekný komentár

methi

methi 7. decembra 2015 o 15:54

Pekne.

@zareaguj

Pekný komentár

denyany

denyany 7. decembra 2015 o 16:00

Toto by som si dala, aj keď vajcia ja nemusím. Ale keď je tam ten baklažán, a ten teda vždy a všade môžem, určite to bude dobrota. Krásne upravené na tanieri!

@zareaguj

Pekný komentár