Arašidové kocky fotorecept
Foto: luwinka
Tieto arašidové kocky majú podobnú chuť ako Horalky, nakoľko sú v nich búrske oriešky - arašidy, ktoré veľmi pripomínajú tú chuť Horaliek:-)
porcií
na 180 °C
Postup
-
1
Ako prvé si očistíme búrske orechy (arašidy) a pomelieme ich.
-
2
Celé vajcia vymiešame s práš. cukrom. Pridáme olej, búrske zomleté orechy, hrozienka, ktoré sme namočili najskôr v teplej vode, kakako, mletú škoricu, rum, múku rozmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec mlieko. Všetko dôkladne vymiešame na hladko.
-
3
Cesto dáme do vymasteného plechu tukom a vysypaným múkou.
-
4
Pečieme vopred rozohriatej trúbe na 180 stupňov 35 minút. Hneď ako koláčik vyberieme z trúby ešte horúci natrieme džemom a necháme ho vychladnúť.
-
5
Vychladnutý polejeme čokoládovou polevou.
-
6
Na jednu polovicu koláčika som posypala po povrchu zomleté arašidy. Necháme ho stuhnúť.
-
7
V reze.
-
8
Na tácke. Vyšlo mi 20 kusov kociek.
Děkuji za rychlou odpověď, schválně jsem frčela do kuchyně změřit můj nový nejmenší : 24x31. Ale to půjde, budu mít nižší kocky a rychleji upečeno. A to jsem si myslela, že kupuju maličký. haha
Jéjo ako si ma potešila , že sa ti vydaril. Ano je ako Horalky tá chuť , preto som to aj napísala hneď na začiatku . My máme ešte 2 kocky z neho. Pekný večer a nech sa ti naďalej darí.