Arašidový koláč
Arašidový koláč

Arašidové kocky fotorecept

luwinka - fotkaluwinka, 13. januára 2018
Arašidové kocky (fotorecept)
Foto: luwinka

Tieto arašidové kocky majú podobnú chuť ako Horalky, nakoľko sú v nich búrske oriešky - arašidy, ktoré veľmi pripomínajú tú chuť Horaliek:-)

20
porcií
35 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g
180 g
50 g
2 ks
1 bal
100 g pomleté
50 ml
150 ml
2 PL
2 PL
1/2 ČL
Na vrch:
 domáci

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ako prvé si očistíme búrske orechy (arašidy) a pomelieme ich.

    Arašidové kocky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Celé vajcia vymiešame s práš. cukrom. Pridáme olej, búrske zomleté orechy, hrozienka, ktoré sme namočili najskôr v teplej vode, kakako, mletú škoricu, rum, múku rozmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec mlieko. Všetko dôkladne vymiešame na hladko.

    Arašidové kocky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto dáme do vymasteného plechu tukom a vysypaným múkou.

    Arašidové kocky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme vopred rozohriatej trúbe na 180 stupňov 35 minút. Hneď ako koláčik vyberieme z trúby ešte horúci natrieme džemom a necháme ho vychladnúť.

    Arašidové kocky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vychladnutý polejeme čokoládovou polevou.

    Arašidové kocky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na jednu polovicu koláčika som posypala po povrchu zomleté arašidy. Necháme ho stuhnúť.

    Arašidové kocky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    V reze.

    Arašidové kocky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Na tácke. Vyšlo mi 20 kusov kociek.

    Arašidové kocky (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

7 komentárov k receptu
@Luwinka (13.1.2018 21:51)
Děkuji za rychlou odpověď, schválně jsem frčela do kuchyně změřit můj nový nejmenší : 24x31. Ale to půjde, budu mít nižší kocky a rychleji upečeno. A to jsem si myslela, že kupuju maličký. haha
@Luwinka , Tvoj rcp mi prišiel práve vhod, ostali nám arašidy od Vianoc, tak som ich využila a upiekla dnes koláč podľa Teba. Naozaj chuťovo pripomína horalku, je výborný. Použila som špaldovú hladkú múku a namiesto hrozienok som dala sušené brusnice. Mala som väčší plech ako Ty, tak je koláč trochu nižší. Vďaka za rcp, už je uložený pre budúcnosť.


@Luss44 (14.1.2018 16:51)

Jéjo ako si ma potešila , že sa ti vydaril. Ano je ako Horalky tá chuť , preto som to aj napísala hneď na začiatku . My máme ešte 2 kocky z neho. Pekný večer a nech sa ti naďalej darí.

Pridaj komentár k receptu: