Poľská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Proboszczówka

Nápoje

Nejprve vymačkáme šťávu z citronů, přecedíme přes pláténko. Do velké uzaviratelné nádoby (sklinka od zelí,...

prazdny

Grzanka čokoládová

Nápoje

Recesspis velmi vhodný pro malou imprezku jen pro dva na chatě, čím více čekolády - tím...

prazdny

Bravčové koleno v šampanskom - Cassino

Dezerty

Šamapanské doporučuji použít "Krug" ročník 1928

prazdny

Slaná torta s kyslou kapustou a údeným bokom

Bravčové mäso

Tarta z kapustą kiszoną i boczkiem - grzechu warta

prazdny

Poľské šišky s tvarohovou plnkou bez lepku

Koláče

Dnes pokračujeme v našej fašiangovej ceste za receptami iných národov a zastavíme sa u našich susedov v Poľsku....

prazdny

Mandľová polievka – Zupa migdałowa

Bezmäsité jedlá

Mandle spařím, oloupu a umelu na strouhací mašince. Kdo nemá strouhací mašinku, ten si...

prazdny

Chlodnik královský, ovocný – Królewski chłodnik owocowy

Dezerty

Tento chlodnik patří do sladkých polévek.

prazdny

Chlodnik rajský dle Andrzejka – Chłodnik pomidorowy według Andrzejka

Bezmäsité jedlá

Spařím rajčata, oloupu, pokrájím na do úst přiměřené kousky, přidám pokrájenou mladou cibulku, ...

prazdny

Chlodnik rajský – Chłodnik pomidorowy

Bezmäsité jedlá

Chłodnik je ideální polévka pro letní dny, může být na sladko, ale nejpopulárnější jsou naslano....

prazdny

Pečená burgunda

Bravčové mäso

Je to údené bravčové stehno z jedného obchodného reťazca.