Foto: Shutterstock
Sezóna sladkých a šťavnatých čerešní je už za dverami. Nie každý má však rád kôstky tohto ovocia napríklad v bublanine, či v kompóte. Ak nemáte doma kuchynského pomocníka na odkôstkovanie čerešní, nevešajte hlavu.
Rýchlo a jednoducho vám to pôjde s pomôckami, ktoré má väčšina z vás v kuchyni. Navyše si pri tejto práci ani veľmi nezašpiníte ruky a vyhnete sa aj kôstkam lietajúcim po celej kuchyni. Ak sa okolo vás motajú deti, zapojte ich, určite ich bude táto činnosť baviť.
Len paličky a fľaša
Čo teda potrebujete? Sklenenú fľašu s úzkym hrdlom a čínsku drevenú paličku. Ak nemáte doma paličky, môžete použiť aj pevnejšiu a hrubšiu slamku, najlepšie nerezovú.Čerešne najskôr umyte a odstopkujte. Na hrdlo fľaše položte čerešňu tak, aby miesto, kde bola stopka, smerovalo nahor. Čerešňu prepichnite paličkou a zároveň vytlačte kôstku do fľaše. A je to. Môžete piecť či zavárať chutné čerešňové dobroty bez kôstok.
Zdroj: YouTube, Babské veci
Diskusia k článku