7. Nedržíte ich v teple
Foto: Shutterstock
Väčšinou to pri palacinkách býva tak, že ledva jednu upečiete, už ju horúcu uchmatnú vaši maškrtníci a vy ledva stíhate dopekať ďalšie. Ale ak náhodou čakáte hostí alebo jednoducho chcete servírovať palacinky všetkým naraz, tak prvá bude studená a posledná horúca. Lepšie je nastaviť rúru na 50 až 60 °C a tam držať palacinky v teple až do podávania.
Diskusia k článku