Aby boli vždy TOP:
7 chýb, ktoré môžu zruinovať vaše obľúbené palacinky

Veronika Lucáková, 1. februára 2023     4 minúty čítania

Milujete palacinky, ale nie vždy sa vám podaria? Možno robíte niektorú z týchto chýb...

5. Otáčate ich priskoro



Foto: Shutterstock

Ak nepočkáte na ten správny moment, tak sa palacinka pri obracaní raz dva potrhá. Takže skúste najprv jemne pohýbať panvicou a keď sa palacinka zľahka kĺže, už je vhodný čas ju otočiť. Samozrejme, netreba čakať ani pridlho, aby cesto neprihorelo.

Najlepšie sa palacinky otáčajú, keď používate plytkú palacinkovú panvicu s nízkym okrajom a tiež širokú a dlhú palacinkovú obracačku, ktorou ju viete pekne podobrať.





Diskusia k článku







 



TOPlist