#karamelizovanacibula

prazdny

Pečené mleté mäso

Bravčové mäso

Recept som našla na YT a je podľa Romana Paulusa. Nelíši sa od sekanej, len...

prazdny

Husacie rillettes s karamelizovanou cibuľou

Nátierky

Z konfitovaných husacích stehien odstránime kožu. Mäso zo stehien oberieme od kostí, pridáme k nemu trochu...