Tak mi napadlo, že by som veľmi rada spoznala vegetariánov,
vegánov či vitariánov z okolia Nového Mesta či Trenčína. Mohli by
sme si usporiadavať vegánske večere kde by sme sa všetci
stretávali, rozprávali a pochutnávali si na výbornom jedle. Tak isto
by sme si mohli vymienať skúsenosti o zdravej výžive, typy do
kuchyne a príjemné zážitky. Neskôr- ked sa počasie unormálni by
som vás rada pozvala aj k nám domov, kde by sme mohli dva až
štyri krát do mesiaca usporiadať grilovačku alebo len také
posedenie :) Kto by mal záujem? Deti, dorastenci, dospelí alebo
dôchodci, poteším sa každému milému človeku :)
A tie rezance s makom si dnes urobim kedze milujem sladke :)
1 hrsť čerstvý špenát
1 hrsť nasekaná dyňa
1/2 ks avokádo
2 ks mrkva
štipiek mletý kmín
štipiek soľ
trochu rímsky šalát
Do mixéru dáme šálku vlažnej vody, potom pridáme čerstvý nasekaný špenát, kúsky dyne, kúsky avokáda, nakrájanú mrkvu, 1-2 lístky rímskeho šalátu a dobre premixujeme. Ochutnáme a pridáme korenie a soľ, podľa potreby doriedime vodou. Prelejeme do hrnca, kde polievku zahrejeme vo vodnom kúpeli na teplotu 42°C. Ihneď podávame.
Je to taká jesenná vychytávka :) Tak asi stojí za to skúsiť to :) A niečo môžete hodiť len tak do šalátiku. Alebo urobiť nejakú paradajkovo dyňovú omáčku :) Fantázií sa medze nekladú:)
vzdy sa velmi tesim, ked natrafim na mladych ludi, ktori nekonzumuju bezhlavo co supermarkety ponukaju.
Som veganka z Bratislavy, ale vela casu travim v Nemecku u syna a vnucatiek.
Len sa drz svojho presvedcenia!!!
Zelam Ti vsetko dobre Katka