Rôzne

Vanilková plnka na tortu

aylin - fotkaaylin, 29. apríla 2013

Chcela by som urobiť tortu s vanilkovou plnkou, pozerala som aj na
nete aj vo všelijakých knihách, ale nič ma nezaujalo. Poradte mi
nejakú dobru, ktorá nie je veľmi maslová.

@zareaguj


Diskusia k téme

skorpi32
aylin ... skus hustý vanilkový puding poprípade zlaty klas s trocho masla :) mne a mojim deťom tak chutí a kombinujem rozne pudingy myslím príchute a všetky sa ako plnky takto osvedčili:) zaujímavý je kokosový puding :)
aylin
skorpi32, dakujem za recept, urcite vyskusam na tortu, dakujem.. :)
prhlavka
ahoj, tortu máš už asi dávno upečenú aj spapanú :D ale keby zase náhodou raz vyskúšaj túto plnku...ja osobne som torty neznášala, lebo mi silno prekážali maslové klasické plnky, tak teraz bud robím parížsky krém, tvarohovo- smotanový, alebo tento pudingovo šľahačkový: necháš zovrieť 500ml mlieka s cukrom podľa chuti, pridáš 2 sáčiky vanilkových pudingov, pre viac vanilkovú chuť namiesto obyč. cukru šupni vanilkový, urobíš z toho pekne hustý vanilkový puding ten si občas premeišaj ked už bude odstavený zo sporáka aby vychladol,ale nestihla sa ti vytvoriť na povrchu mliečna kožka, sprav si šľahačku z 2 téglikov, pridaj jeden vanilkový a potom hotovú šľahačku pomaličky vmiešavaj do toho pudingu, je toho dosť na celú toru, drží aj bez stužovačov, používam aj do ovocných pohárov, zákuskov...
prhlavka
aaa robila som aj parížsku plnku z bielej čokolády...možno by sa ti páčila aj táto varianta, potrebuješ dve šľahačkové smotany a 2 biele čokolády to je jedno či Orion alebo Figaro, dáš si tie šľahačky so hrnčeka, nalámeš do nich čokoládu,aby sa rýchlejšie topila a za stáleho miešania roztápaš, nemalo by to veľmi vrieť, stačí ak sa ti čokoláda rozpustí, šupni to do chladničky na noc a na druhý deň to mixérom vymiešaj,a le len do vtedy, kým to nezačne hustnúť, aby si to neprešľahala, lebo ti z toho vznikne maslo :D
aylin
woow, prhlavka.. tá vanilková plnka sa zda celkom super
dakujem pekne za napad! urcite ju vyskúsam..
vanilka0147
Ahojte robila som tu plnku puding plus slahacka a puding sa mi vzdy zgrckovie preco? aj som ho stale premiesavala....