Rôzne

Sušené maliny

myalab - fotkamyalab, 10. júla 2013

Viete mi prosím niekto poradiť ako je najlepšie sušiť maliny, aby ostali čo najviac zachované nutričné hodnoty.

@zareaguj


Diskusia k téme

hubata
Nesušiť - ale v sezóne čo najviac zjesť v čerstvom stave. Ak ich máš toľko že ti zvýšia tak ich daj zmraziť a máš po probléme s nutričnými hodnotami.
myalab
ano je to moja kazdodena strava su fakt vyborneee, mame ich vela aj mrazime, robila som dzemiky, sirupm peciem kolaciky, davame na vanilkovu zmrzlinku ale chcela by som skusit aspon niekolko ususit... Vdaka za koment :)
rulik
vynaložené úsilie nebude adekvátne výsledku, prikláňam sa k @hubata
32521_1358865546 - profilový obrázok
lba
lba
@mylab moja maminka suší ovocie aj maliny aj černicu rozlozi na papiere necha uvädnut a potom pri 40st vzdy hodinu rúra, potom hodinu vypnut , zase rúra,az sa celkom vysusia. Potrebný je suchý povrch sú to fantastico cukriky:-)
myalab
@lba . dakujem velmi pekne urcite takto vyskusam. Verim, ze su vynikajuce...
joel
ja sušim aj maliny, je veľmi chutný čaj z nich hlavne v zime, maliny sušim na sitku ako huby ale sušim aj nastrihané malinové mladé listy, ale podotykam, že hovorim o lesných malinach
myalab
odporucam su vynikajuce a vsetkym vdaka za komentiky :)