Varenie

Prosím o pomoc

tedko - bez fotkytedko, 11. mája 2012

V jednom recepte potrebujem použiť JAHLY,a ja stále neviem čo
to je aj keď sa pýtam nevedia mi poradiť ani známy tak mi nič
nezostáva len sa obrátiť s prosbou na milých varecháčov lebo
mi tu vždy niekto pomože.Veľmi pekne vopred ďakujem.

@zareaguj


Diskusia k téme

jatanika
@tedko , presnejšie lúpané proso , po slovensky nazývané pšeno ... ale u nás v obchode v BJ som vlastne videla len český výrobok pod názvom jáhly ... podľa mňa je pšeno veľmi chutné :-))
tati2008
Jáhly -proso -pšeno dostať aj v Kauflande pri strukovinách,aj vo Fresh obchodoch pri bio-potravinách.
hahaias
no vidíte a ja som si vždy myslela, že jáhly sú krúpy....
eldina
hm,aj ja som sa poučila,je pár slov českých,aj ked fakt tak zo 1O,čo im neviem nájsť slovenský ekvivalent..:) jáhly boli v tom tiež..:)dakujem,baby..
hubata
Aj ja si myslím, že jáhly sú .... krúpy. Dokonca majú číslovanie ako topánky od najmenších po najväčšie. Ale teda na 100 % nie som si istá.
kuchticka
@hubata , krupy su krupy!!! Niekde tie jacmenne zrna omelu na hrubo = velke krupy, alebo mensie, ked ich omelu viacej. Ale u nas sa stretavam iba s jednou velkostou. Jahly su pseno, proso.
mariaklara
Samozrejme, že proso, mám v rodine moraváčku, ak niečo neviem, je to, ako sa hovorí, priateľka na telefóne, vždy poradí.
tedko
Ďakujem všetkým za pomoc,keď budem mať čas pridám recept na
veľmi dobrý koláč z prosa,pšena už je vyskúšaný DOBROTA.......
astheart
Jáhly jsou proso! Nikoliv kroupy! Vypadají jako malé žluté poněkud zašpičatělé válečky. Před vařením je je třeba několikrát prolít vařící vodou, jinak budou hořké! Ale kaše je výborná! :)