Varenie

Prosba o inšpiráciu

smejkad - fotkasmejkad, 27. augusta 2015

Pekný deň prajem :-)

Na sobotu idem robiť tortu, alebo možno aj koláč, ešte nie som pevne rozhodnutá, čo to bude :-)
Chcela by som to plniť sviežo, niečo na spôsob trasenej alebo pribináčikovej plnky, také nie moc maslové, skôr ovocné :-)
Ide o to, že nebude iba úplne najbližšia rodina a ja mám pomerne dosť kľavé ruky občas :-))))
Zatiaľ som robila zdobenie ako je torta s ružami - to sa podarilo, potom poleva ganache a domáce čokoladové bonbóny, biely krém a strúhaná čokoláda a ešte granko cez šablónu. Tieto všetky sa podarili, teda toto je asi tak level, ktorý dokážem zvládnuť :-)))
Ja by som od vás teraz prosila, ak mi viete poradiť aj nejaký iný jednoduchý a efektný spôsob zdobenia - poťahovku ani figúrky nie :-(
Prípadne aj tipy na tortu či koláč potešia :-)

Ďakujem :-)

@zareaguj


Diskusia k téme

vybusna
nemam to nafotene, ale vzdy s tym zoznem uspech....do sacku na zdobenie s velkou hviezdicovou trubickou dam dvojaky krem roznej farby (napriklad parizska slahacka + ten traseny co spominas). Sacok pozdlzne naplnim kremom najrpv jednej farby a vedla neho druhej farby, tak aby sa nezmiesali. No a potom nazdobim kolac roznymi hviezdickovymi pusinakmi, ktore su dvojfarebne. Cim su tie kremove kvety vacsie tym sa mi to paci viac...naplnim tym celu tortu, ale to uz bude len na tebe akos a rozhodnes. ako pisem, nemam to nafotene, tak pridavam len odkaz ktory som nasla
 www.tescoma.sk/zdobiace-vrecka-delicia-nebojte-sa-zdob...

Ja som nie velky cukrar, urcite dostanes aj lepsie typy......
smejkad
a oni sa v strede tak trosku premiesaju, to moze byt zaujimave :-)
alebo aj dva sacky a zlepit pri hrote, mohlo by to ist? alebo tri?
to asi nepojde, ale mam chrobaka v hlave, dakujem :-)
vybusna
so zlepenymi sackami som to nevidela, je to omnoho jednoduchsie nalozit dva kremy do jedneho..moja mamka robievala aj s troma farbami....3 hnede...jeden parizky krem, druhy karamelovy a treti uz neviem aky....mozno nejaky kavovy. Lenze ona bola profesionalna cukrarka, takze mala vzdy kopu kremov k dispozicii . No a potom urobit velku pusinku...dufam, ze Ti nebude vadit, ak sem vlozim odkaz na moje florida rezy...tam robievam take velke zo slahacky chalupnikovi.com/recepty/?p=3941...

jozka2
Smejkad,ak urobis kolac Flerky Nadky podla sracz budu ta chvalit do nebies.Kolac je velmi jednoduchy,nenacacany,chutovo vynikajuci,daj si namahu a precitaj jeho zlozenie.Neobanujes.
smejkad
ahoj jozka,pozerala som kolacik , ale nemam ani orechy, ani mandle ani par dalsich veci
a kedze ide o sice mensiu oslavu, ale s posedenim aj inych ako najblizsej rodiny,ide mi o to, aby to bolo nie iba chutne, ale aj na oko pekne, co donesiem, no a aby som to zvladla hlavne :-)))
tento feriho vyskusam tipujem v zime, ked budu nove orechy, dakujem :-)