Pocta posledná .

Posledná „pocta“ ktorú tu uvediem patrí ľuďom tu na „vareche“ . Tým čo ju slušným spôsobom navštevujú a obohacujú ale hlavne tým čo nám to umožňujú .

Keď sa ľudoop vzpriamil a prvý krát uchopil do prednej laby drevenú palicu ktorou si pomáhal pri príprave potravy , ani si neuvedomil , že objavil nástroj bez ktorého sa v kuchyni ešte ani dnes nevieme zaobísť.
Palicu zdokonalil , prispôsobil ju skutočným potrebám a pomenoval ju
v a r e c h a .
A odvtedy až po dnes ju využíva pri príprave chutných jedál . Občas ju používal neprimerane často ako výchovný nástroj , ale keď sa pri výchove nových generácií ani po dlhšom čase neprejavovali očakávane výsledky , od tohto použitia upustil a varechu začal opäť používať len na prípravu potravy .
Aj keď technický vývoj sa ju snaží nahradiť pomôckami ktoré veda a nové technológie poskytujú , nikdy sa dobre vystrúhana , drevená varecha z kuchyne nevytratí . Ani keď už nám všetko miešanie , na ktoré ju veky vekov používame úplne nahradí myšlienkou riadený miešací aparát , nestratí sa . Nájde si uplatnenie ak už nie ako vyznamenanie vo forme „Rádu zlatej varešky“ tak určite ako najlepšia www stránka o varení . Milujem varechu !