Indická uhorka?

 sizzlingindianrecipes.blogspot.com/2010/06/black-eyed-peas-chawli-curry-wi...

na placky  www.creativesaga.com/2008/07/laukidoodhibottlegourd-paratha-...

aj tu je podobny na Paratha  beyondcurries.blogspot.com/2010/01/bottle-gourd-parathas.html...

Mne najviac chutila tak, ako nám u ponúkli v Rusku. Nakrájané kolieska trochu osolili (aby zvlhli), obalili v múke a opiekli na tuku na panvičke. Na každý kúsok dali štipku pretlačeného cesnaku a hotovo. Jedli sme ich teplé i studené, dobré boli tak či tak.

Ďakujem, určite si vyberiem :)

Mladu kalabasu kludne postruhat ako nasu uhorku na salat.Nasi dedova ju volali Heverova dzina.Nic nove pod slnkom.

- používam ako tekvicu, do polievky aj na vyprážanie, na šalát len mladučké, poradili mi aby som neodrezávala celú ale len časť, narástla dlhšia ako meter a naozaj koniec sa zacelil a rástla ďalej... :))

- pri pestovaní potrebuje oporu, ja som ju viedla po stromčeku višne ,na
zemi uhnívali plody a slimákom tiež chutí.... :))

Milé vareškárky,, už som viacej počula o indickej uhorké ale nikde som nezohnala semienka- prosím vás, kde ste kúpili tie semienka?, ak niektorá máte zo svojej urodi,kto sa so mnou podeli?? ďakujem...

v kauflande

ja som ju postrúhala do placiek , alebo som ju jedla ako uhorku posolenú a najmä sme sa zhodli,že si zahrajeme basetbal,lebo nám stíhli nárasť také veľké ako pálky.