Zdravím Varecháči, hľadám pre kolegyňu recept na čeregy, prosím kto máte, hoďte ho sem. Vopred ďakujem.
@zareagujDiskusie
- Redakcia: Čo dnes varíte alebo pečiete? Marec 2024 101 najnovší komentár 25. marca 2024
- Sracz: Blahoželanie k 80. výročiu 6 najnovší komentár 18. februára 2024
- Kristinaseda: Ako schudnúť, keď mi tak chutí jesť? 3 najnovší komentár 17. februára 2024
- Patricia317: Recept na bôčikovú paštétu 1 najnovší komentár 12. februára 2024
- Malina: Panvica 5 najnovší komentár 5. marca 2024
- Redakcia: Čo dnes varíte alebo pečiete? Marec 2024 101 najnovší komentár 25. marca 2024
- Redakcia: Čo dnes varíte? Január 2024 111 najnovší komentár 22. marca 2024
- Cesminaz: Obľúbené miesta a zaujímavé jedlá 202 najnovší komentár 19. marca 2024
- Fialka49: Vaječný likér ako liek 12 najnovší komentár 18. marca 2024
- Haji: Co dnes vaříte? (17) 287 najnovší komentár 8. marca 2024
- Redakcia: Čo dnes varíte alebo pečiete? Marec 2024 45 najnovší komentár 25. marca 2024
Zážitky
- Kitchenguru: Čo si zabaliť na túru 0 zatiaľ bez komentárov
- Kitchenguru: Ako si doplniť energiu rýchlym snackom 0 zatiaľ bez komentárov
- Kitchenguru: Strava po športe večer 0 zatiaľ bez komentárov
- Janger: Sledovať líšku v nore... 238 najnovší komentár 8. januára 2024
- Bylinka: Skúste a presvedčte sa . II.časť 36 najnovší komentár 2. decembra 2023
- Stefanm: Opitá vianočka . 14 najnovší komentár 20. júna 2023
Najklikanejšie
recepty, videá a články
- Super finta, ako jednoducho vyvaľkať cesto na štvorec či obdĺžnik VIDEO
- Rýchle croissanty z lístkového cesta VIDEO
- Kuracie prsia v medovo-horčicovej omáčke VIDEO
- Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
- Višňové rezy so šľahačkou a s čokoládou VIDEO
- Ako predísť klíčeniu zemiakov? Pomôže toto ovocie VIDEO
- Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím VIDEO
- Na sviatočný stôl: 10 klasických zákuskov, ktoré na Veľkú noc pečie celé Slovensko
- Drobné radosti: 11x klobáskové jednohubky, vynikajúce slané zobkanie na oslavu aj na Veľkú noc
- Lákavý obed: 8x bravčové výpečky, nedeľné mäsko, ktoré sa rozplýva na jazyku
- Mleté mäso: 10x čevapčiči, ktoré máme najradšej s horčicou a cibuľou
- Kysnutá tradícia: Mazanec, paska, tepšovník... 9 veľkonočných koláčov starých materí
- Linecké aj medovníky: 11x báječné drobné pečivo vo veľkonočnom outfite
- Vyberie si každý: So škoricou, s makom, čokoládou... 9x osie hniezda, ktoré nemajú chybu
"Zemplínske čeregy" vyprážané ako fánky
1/2 kg polohrubej múky
3-4 lyžice cukru
1/2 lyžice soli
1/2 lyžice sódy bicarbóny
3-6 lyžíc kyslej smotany (podľa hustoty cesta)
Postup : dobre vymiesiť, pomúčiť dosku, vyvaľkať na hrúbku 3/4cm, urobiť štvorce a uhlopriečne urobiť rezy - potom vysmážať do zlatista- posypať vanilkovým cukrom.....
dúfam, že budú chutiť, ked vyskúšaš :)
3 vajicka
3 pol. lyzice cukru
2 -"- masla, trosku soli
1 -"- vody lebo smotany sladkej
muka podla potreby, aby sme vypracovali hladke cesto, ktore na tenko vyvalkame, pokrajame na stvorceky, popichame vidlickou a usmazime do ruzova, nechame odkvbapkat na papierovem obruske a pocukrujeme.
Dalsi, faknovsi recept:
4 zltky
4 lyzice pol. slahacky
2 lyzice cukru
1 bielok
2 lyzice rumu, stipka soli
muka 1 a pol hrnceka, niekedy to vezme i viacej.
Zltky cukor a smotanu dobre uslahame, pridame sneh z bielka, postupne pridavame pomalu muku so solou (nie naraz), jemne miesame a miesime az mame pekne cesto ktore sa da vyvalkat na tenko, nakrajame pruzky, ktore zakrutime do takeho venceka alebo kruzku (kolecka) a smazime, nechame odkvapkat na paier a cukrujeme.