Rôzne

Hľadám radu - zaváranie tekvice

anna123 - bez fotkyanna123, 12. februára 2020

Dobrý deň, máte niekto skúsenosť so zaváraním tekvice? Upečenú tekvicu (Hokkaido, maslová tekvica) dať do napr. 0,3 l pohárov pridať 3 PL vody a
sterilizovať 30 min. Ďakujem za vaše rady.

@zareaguj


Diskusia k téme

2 komentáre k článku
Moja maminka zatvárala tekvicu buď na kocky a s ananasovou arómou , alebo nastrúhanú samotnú iba zasterilizovala, to bolo na polievku a prívarok
Pečenú tekvicu som použila do kysnuteho pečiva, bolo famózne, ale skladovať som ju veru neskúšala
Máš asi na mysli tekvicové pyré na ďalšie použitie, tiež by ma to zaujímalo. Upečenú mäkkú tekvicu som práve použila na výborné makové pirohy, kde som zemiaky v ceste nahradila tekvicou.

Pridaj komentár do diskusie: