Moja celá rodinka miluje zázvorníky a raz som jedla také tie duté od
kolegyne , no recept som už nezohnala . Včera som piekla tie duté z
mimibazaru no roztiekli sa mi , asi som spravila niečo zlé alebo som
mala zlý recept . no všetky ďaľšie čo som poterala obsahovali tiež
málo múky a veľa cukru .Som z toho mimo :) prosím poraďte mi
chcem
spraviť rodinke radosť lebo tieto sa nevydarili a musela som ich
zoškrabovať z plecha tak som ich radčej
vyhodila :) ďakujem
Teplom sa rozkladá na oxid uhličitý, amoniak a vodu, čím vytvára bublinky v ceste.
NH4HCO3 (s) → CO2 (g) + NH3 (g) + H2O (g)