Chtěla bych se zeptat varecháček, žijících v anglicky mluvících zemích, jestli by se dal custard powder nahradit vanilkovým pudinkem. Co je to custard, vím a myslím si, že nejblíže mu má krém uvařený z vanilkového pudinku.
Našla jsem to v jednom receptu, kde se custard powder dává do náplně.
Ještě chci dodat, že ta náplň se nevaří, pouze chladí, takže asi by to musel být instantní pudink.....
bakingbites.com/2009/11/what-is-custard-powder/...
www.livestrong.com/article/486405-how-to-replace-custard-p...
whatallergy.com/2012-02/birds-custard-powder-invented-b...
v mojom recepte je to pod nazvom creme patisserie a mas ho urobeny raz dva :-)
To make the filling, beat the 1/2 cup butter with the icing sugar and custard powder. In a small cup or bowl, dissolve 2 tbsp of instant coffee with 1 tsp of water. Add the dissolved coffee crystals to the filling mixture. Beat in the cream. The filling should become creamy and smooth.
Pro přípravu náplně utřete 1/2 šálku másla s moučkovým cukrem a custard powder. V malém hrníčku nebo misce rozpusťte 2 lžíce instantní kávy v jedné lžíci vody. Rozpuštěnou kávu přidejte ke směsi na náplň. Vešlehejte šlehačku. Náplň by měla být krémová a hladká.
www.joyofbaking.com/NanaimoBars.html...
vyskusaj tento na spodku je napisane,ze pre tych co nemaju pristup ku custard powder maju pouzit vanilkovy puding. A tento kolacik je prave typiscky tym,ze sa tam dava za surova custard powder. www.christmas-cookies.com/recipes/recipe277.napoleon-creams....
pozri si toto :-) a s tym instantnym pudingom tam tiez pisu :-) potom nam daj vediet ako si dopadla pri peceni kedze tento kolacik zaujal aj mna :-)
tu mas cely nazorny postup ako ich urobit:
www.joyofbaking.com/NanaimoBars.html...
ako vsetko aj tento recept sa da robit ronznymi sposobmi, zalezi co kto pouzije ako podklad, avsak krem ostava stale rovnaky ak ich chces volat "Nanaimo"
snáď to pomôže pri rozhodovaní čo použiť