Kuchyňa a vybavenie

Čo v tom mám variť ?

vovodca - fotkavovodca, 27. apríla 2012

Dostal som taký velký oválny antikor. hrniec, ktorý má sklennu pokrievku v ktorej je antikor. držadlo v tvare misky s malým otvorom. Dalej je k tomu menší oválna antikor. misa a drotenný rošt na dno hrnca . Prosím o radu, ako to "čudo" využiť v praxi.

@zareaguj


Diskusia k téme

rulik
ak je aj držadlo kovové tak sa dá použiť aj do rúry a využitie široké,ten rošt sa dá použiť na grilovanie kurčaťa a vôbec mäsa,zeleniny lebo šťava odkvapkáva do hrnca,keď sa dá pod rošt voda dá sa použiť ako parák,na jedlá hlavne zeleninové varené v pare,len treba zistiť či tá sklenená pokrievka sa môže použiť aj do rúry ale asi áno,jediný problém by mohol byť či vôbec hrniec vojde do rúry,novšie sú dosť malé,mne tam nevošiel keramický pekáč na hus tek som si musel v Pukanci nechať urobiť menší,a ešte jedna rada,všetko sa dá vygoogliť,tak šup s názvom hrnca alebo výrobcu do googlu a už to frčí,dobrú chuť!
afataga
dostal si vyborny darcek, ako pise @rulik na pecenie masa bud klasicky alebo na roste a potom to bude menej mastne, da sa vyuzit aj na zapekane jedla ako francuzske zemiaky, rozne zapekane cestoviny, zelenina a pod. receptov na zapekane je tu habadej a este jedla tzv eintopf, pohladaj
babidka
no a ked je ovalny , tak sa da v prvom rade pouzit aj na ryby ! Dusene v pare , pecene , grilovane ...
vovodca
Ďakujem všetkým za radu, len dodávam,že som to dostal bez krabice a na samotnom hrnci nieje výrobca, nemám ruru, mám len sklokeram. dvojplatienku, hrniec mi presne pasuje na obe platničky, ktoré som zapal menšiu na 4-ku a vačšiu na 3-jku práve som dovaril, na rošt som dal zemiaky s amer.korením, kyslu kapustu, zeler, jablčka a vykostené kura na kusky s koreninama. Za cca 25 min. nádherná voňa a bolo to hotové, super chuť. skusím tie ryby, ako radí babidka,
afataga
no vidis ako si si pekne poradil, staci pouzit fantaziu :-)