@wevewe , toto je ten najlepší recept, myslím vianočné trhy...už som absolvovala, ale chystám sa znovu...@janulka12 , ak nemáš tú možnosť, tak sa inšpiruj na Vareche. Ja napr. dnes som varila Taliansku polievku-paradajkovú so širokými rezancami a syrom + lokše na slano. Čo uvarím zajtra je ešte vo hviezdach.....
Ja som dnes uvarila kura na leči a so smotanou, samozrejme kyslou,lebo ja všade dávam do varenia kyslú smotanu,a k tomu cestoviny. Jedlo bude aj na zajtra,lebo dnes som dojedala "štedovečernú kapustnicu" zo soboty. Kura je v Tecso za niečo vyše 1,5 eura, tak som sa ulakomila a kupila.
Dnes som prišla domov dosť neskoro, tak som napochytro spravila čikóš tarhoňu (recept je na Vareche). Už som ju dlho nerobila a manželovi tak chutila, že si naložil dva razy, takže sa skoro všetka zjedla.
@julica , strúčikovú? Tak ju volala staršia z mojich dvojičiek, veľmi sa mi to páčilo a netušila som, že ešte niekto ju tak volá. Pre nás ostatných to bola lusková.
@janulka12 aj ja keď dovarím už aby som rozmýšľala čo zajtra, a sú aj 2 hod. poobede budúci deň kým na niečo prídem. dnes to boli lasagne s baklažánom z tejto stránky, ale čo zajtra ????
ani ja neviem, čo bude zajtra k obedu. Záleží od toho, či dostaneš chuť na mäso, či na sladké,alebo niečo slané -bezmäsité. A čo ... ak máš doma zemiaky, nastrúhaj ich zopár a máš za chvíľočku zemiakové placky. Ak máš doma čerstvú kapustu, urob k tomu oblohu na tanieri. Daj tam placku veľkú ako lopata, a na bok nakrájanú kapustu, zamiešané s cibuľkou, trošku posolenú a jemne zamiešaj do nej trošíčku mletej rasce. ak sa ti bude chcieť čistiť mrkvu, tak tiež trošku nastrúhaj do kapusty. A k tomu dobrý čaj.
Alebo zarob na dolky s lekvárom a posyp to orechami s cukrom... alebo urob obyčajnú zemiakovú omáčku a k tomu uvar párky, alebo ak máš chuť na mäsko, nakrájaj kuracinku, či bravčové mäsko na rezance, daj do misky, pridaj za lyžicu horčice,kečup, soľ, trošku oleja, trošku sójovej omáčky, zamiešaj a po hodinke to narýchlo udus na oleji. K tomu sprav ryžu a je to. Kto chce, pridá si niečo pikantné. Alebo narýchlo : Čerstvá paprika - vyčisti ju tak ako keď ju chystáš na plnenie, jemne ju zvnútra potri horčicou, vlož trojuholníkový syr, pridaj trochu salámy - 2 - 3 krúžky, proste papriku naplň až po hrdlo a na rozpálenom oleji ich ulož, na chvíľočku prikry pokrývkou, potom na otvorenom ohni jemne peč, otáčaj, aby bola paprika pekne opečená do zlatista. Nedávaj na panvicu veľa oleja, iba trošku, lebo paprika si opekaním pustí šťavu a to stačí.Z toho, že ti niečo z papriky vytečie, si nič nerob, je to chutný výpek, ktorým na tanieri papriky polej, k tomu čerstvé pečivo . No a na zapitie si moji chlapi dajú jedno pivo, a vôbec nevadí, keď je nealko.
Alebo...... alebo.... alebo..... :))))
Tak ako cistinka, tieto 3 alternatívy som mala vždy na beznádejný obed:-), ráno robím granadír k obedu a letím do práce:-)
arašidka vychŕlila spústu receptov, ktohovie, či sa jej nezavarila klávesnica, úžasné, tú kološvársku, čo budete mať na obed, vám v dobrom závidím, u nás to okrem mňa nikto neje:-(
Zdezda, nemboj, moja klávesnica je zvyknutá na klepanie v rýchlom tempe :)))A aby si vedela, prvé, čo som som chcela napísať - bol grantírmarš, ale reku... A ti poviem, taký dobrý granatír je dobrá vec! Dnes na večeru sme dostali slinku a moja mama navrhla: Poďme očistiť zemiaky, upečieme si ich. A aj sme si ich upiekli. Pekne som ich nakrájala na polovičky, trošku osolila a pekne sa upiekli, podrážky boli pekné do tehlovohnedej farby opečené, len tak chrumkali. Mama si k tomu dala kečup a ja pochúťkovú smotanu. Zrazu sa objavili moji chlapi, a veru už hrozilo, že budem šúpať odznova. Ale boli skromní - hi hi, dali si klobásku. Vraj, treba okoštovať, čo k Vianociam nachystali.
-ale s kupovanym pestom....:-)Zajtra grilovanu tresku s pikantnou chrenovo-jogurtovou omackou a opekanymi zemiakmi .
Alebo zarob na dolky s lekvárom a posyp to orechami s cukrom... alebo urob obyčajnú zemiakovú omáčku a k tomu uvar párky, alebo ak máš chuť na mäsko, nakrájaj kuracinku, či bravčové mäsko na rezance, daj do misky, pridaj za lyžicu horčice,kečup, soľ, trošku oleja, trošku sójovej omáčky, zamiešaj a po hodinke to narýchlo udus na oleji. K tomu sprav ryžu a je to. Kto chce, pridá si niečo pikantné. Alebo narýchlo : Čerstvá paprika - vyčisti ju tak ako keď ju chystáš na plnenie, jemne ju zvnútra potri horčicou, vlož trojuholníkový syr, pridaj trochu salámy - 2 - 3 krúžky, proste papriku naplň až po hrdlo a na rozpálenom oleji ich ulož, na chvíľočku prikry pokrývkou, potom na otvorenom ohni jemne peč, otáčaj, aby bola paprika pekne opečená do zlatista. Nedávaj na panvicu veľa oleja, iba trošku, lebo paprika si opekaním pustí šťavu a to stačí.Z toho, že ti niečo z papriky vytečie, si nič nerob, je to chutný výpek, ktorým na tanieri papriky polej, k tomu čerstvé pečivo . No a na zapitie si moji chlapi dajú jedno pivo, a vôbec nevadí, keď je nealko.
Alebo...... alebo.... alebo..... :))))
arašidka vychŕlila spústu receptov, ktohovie, či sa jej nezavarila klávesnica, úžasné, tú kološvársku, čo budete mať na obed, vám v dobrom závidím, u nás to okrem mňa nikto neje:-(