ČO použit namiesto kečupu na PIZZU

ja davam to co taliani : paradajkovu stavu /resp. je to nieco medzi stavou a kuskami paradajok/ s bylinkami - dostat hotove napr. v talianskych obchodoch ale myslim, ze aj v niektorych hypermarketoch. je to sice drahsie ale s kecupom sa to neda porovnat.

ja dávam paradajkový pretlak zmiešaný s olivovým olejom, pretlačeným cesnakom a oreganom

 varecha.pravda.sk/recepty/sosik-na-pizzu-alebo-cestoviny-...

no ja na pizzu davam tiez nieco take ako paradajkovy pretlak.Mozes ho kupit v Lidli,Hypernove ale aj v inych vacsich obchodoch.Ja zijem v Taliansku a tu nikdo nepouziva na pizu kecup asi by ti tu odsekli ruky :) Do tej paradajkovej stavy das trochu olivoveho oleja ,sol a oregano ak ti chuti .Daj mi vediet ci ti to chutilo

Ja som si zavarila rajčiny  varecha.pravda.sk/recepty/sterilizovane-paradajky-fotorec...
a teraz ich dám na trochu oliv. oleja, pridám cesnak a oregano, rozmixujem, nechám prevrieť a je základ na pizzu :)

Tento recept mám z internetovej stránky, teraz si nespomeniem z ktorej, ale mám ho opísaný, a hlavne odskúšaný. Je skutočne veľmi dobrý. Tak teda: 1 cibuľa, 4 - 5 strúčikov cesnaku, 3 PL oliv. olej, 1 mrkva, 1/4 celeru, paradajkový pretlak ( doporučujem v 1/2 kg papierových krabičkách) z Billy, Lídlu ap., cca 1 dcl kečup, oregano, bazalka.
Na oleje speníme cibuľku, pridáme roztlačený cesnak, na jemno postrúhanú mrkvu a celer, osolíme, okoreníme a mierne dusíme, postupne pridávame horúcu vodu, celkom asi 1,5 dcl a rajčinovú šťavu (pretlak). Keď je omáčka do mäkka udusená, dochutíme bylinkami a podľa chuti prisladíme. Do trošku vychladenej omáčky pridáme kečup. Najlepšia je z čerstvými bylinkami, ale ak nemáš, stačia aj kvalitné sušené. Každý, kto pizzu ochutnal, pýta recept. Fakt je dobrá. Vyskúšaj a daj mi prosím vedieť.

Dobrý deň , mám taký menší problémik :) A neviem si rady :( ..Nevedeli by ste mi poradiť ako si môžem z mojich receptov vymazať recepty?? Lebo to študujem už hodinku a neviem nato prísť:( Vopred Ďakujem :)

tiež dávam paradajkové pyré ... je toako pretlak ... pridám cesnak, olivový olej a trošku cukru ... kečup už nepoužívam roky ... ani vlastný ... :)

@lucka27 musíš požiadať redakciu a oznámiť im, ktorý recept chceš vymazať ... urobia to za teba ... :)

@lucka27 napíš na tento mail : redakcia@varecha.sk

Ahoj, ja si vyrábam túto zmes :-)
 varecha.pravda.sk/recepty/cesnakovo-paradajkova-zmes-bez-...

uz viac krat som dala domaci pikant a velmi nam chutilo

@lucka27 záleží od toho aké recepty chceš zmazať.. ak chceš vyzmazať cudzie recepty ktoré si si vložila do svojej kuchárskej knihy tak stačí si otvoriť KK a pri každom vloženom recepte je červený krížik na ten klikni a je to.

ja si robím paradajkový základ takto:
 varecha.pravda.sk/recepty/pizza-fotorecept/9239-recept.ht...

mi sme robili PIZZU predvčerom a robili sme to tak ,že do misky prelisujem cesnak pomiešam ho zo solou a anto iba cvrknem z kečupu vymiešam a ponatieram cesto

My máme domáci ajvar,a ten daváme.Dodáva takú zvláštnu chuť.

.....na pizzu sa nikdy nedáva kečup....ja dávam paradajky zavarané, (príp. paradajkové pyré), alebo si obarím svieže a urobím si paradajkový základ:))))

kečup na pizzu je barbarstvo... Paradajokový základ, alebo smotanový základ.... podla obsahu.

LUdia dakujem vam za vsetky rady nasla som uzasny recept na pizzu vándu mi asi 5 pizze okruhle tk idem vysusat mnam neze sa tešm včer som už niečo skušala a bolo to super dakujem vsekym :)

A ktomu že oregano pridavate skuste trošku bazalky a timianu len lepšie :)

ja rozmixujem supane rajciny v stave a pridam cesnak,a bazalku so slaviou

helica nič v zlom ale vyšla mi z toho viac polievka ako základ na pizzu