Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Rýchla obedová omeleta Maroša Molnára -
Rezne naopak
-
Halloweenska bábovka +fotopostup
-
Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou +video
-
Fit bryndzová nátierka plná proteínov
-
Bezlepkové slivkové gule zo zemiakového cesta +video
-
Bezlepkové lokše s kačacou pečienkou a karamelizovanými jablkami
... akurát si to "založila" presne v tom čase, keď ja som pridával svoj dnešný príspevok ešte do diskusie Januára 2023 (24. diel)
...ale nevadí...je to od teba veľmi milé a pozorné voči @haji , že môžeme pokračovať aj v novom mesiaci... vďaka!!!
Haji ti dakuje
Dnes som skúsil prvý krát dukatove buchticky, celkom sa vydarili 😋
Mne by chutnaly jen suche, kavicka nebo mliko k nim. Ne ze by se sodo nebyly dobre, ale jedna by mi stacila a zajist cesnekovou topinkou treba :-) Proto ja malo pecu.
Info pro tebe ze Slavie - obraz stale na svem miste! :-)
... ďakujem za info... potešilo....podraždila si mi v mozgu sektor "spomienky" 🙂🙂
Si moja krvná skupina 😁
Jak kdy, ta tvoje jelita krevni tucnice ... snim, ale nevyhledavam. Ovsem jina masa, to joooooooo :-)
...a k tomu zemiaky nakyslo s kôprom
Pane Bože!, ako hlboko sa dá klesnúť 😀
...ale priznám sa úprimne, že "kridielka" si občas aj ja dám!!!
Opakujem sa ani neviem koľký krát... Fašírka a kyslé zemiaky moje najmilovanejšie jedlo. Rezne, zabíjačka, steak, mäsko na šťave a ryža.... to všetko môžem každý sen. Ale fašírku a kyslé zemiaky aj dva krát za deň 😂 apropo dnes som vyprážal syr a piekol sekanú ku ktorej budú zajtra kyslé zemiaky...
... krkovičku som nám dnes pripravil aj ja, ale s kapustou na karameli a lahodným karlovarskym knedlikom 😋😋
Včera som na farmarskych trhoch kúpil parádne špekacky, tak som vyskúšal pre mna nový recept od Janky Florentýnky na buřtguláš. Je fantastický. 😋
A ešte vlašský šalát špeciál podľa ČSN
Kucharka pro dceru je vždy dobrým zdrojom inšpirácie a receptov.... Sledujem ju dlho.
Vyzerajú ako ostrieze, sú to?
Ano, ostrieze
...bude (asi) aj na zajtra, ktovie?!?
...no a potom to prišlo... manželke prišli na chuť cestoviny a vybrala si tieto "Garganelli"...
...a, že vraj:..."urob ku ním čo chceš"!
...tak som udusil trochu bravčového mäsa (akurát som si pomýlil olivový olej a miestom ochuteneho s ružovými semiačkami a bobkový listom som ho orestoval na ochutenom čili papričkami 🙂!...bolo fajné, pikantné)
...vo výpeku som povaril posledný domáci mrazený hrášok a obed bol hotový
... manželka, ako vždy, moju "prácu" pochválila a udelila mi na odpoludnie "osobné voľno" bez obmedzenia pohybu (samozrejme, idem na pivo)!!😋😋😀
To ste teda mali riadne dobrodružstvo 😄pekné rybky!
jasné že je, oddychuje na balkone, už len knedle dovarím, drž paľce
... každý ho robí najlepší a fakt ho má najlepší!!
... veľa nechýbalo a aj u nás by už rozvoniaval ten najlepší segedínsky guláš, ale pri rannej konzultácii s manželkou, že kto čo dnes chce urobiť, čo urobíme spoločne bez náznaku drobnej hádky a čo dnes a zajtra uvaríme (čítaj "uvarím ja"!) sa pani domu rozhodla, že zajtra si praje "Zabyjačkovy tanier"...a pretože tam je dominantná opražena kyslá kapusta od segedu sa dnes upustilo a dohodli sme sa na
"Šampiňóny v smotanovej omáčke
a moje domáce nokerle"
poznámka:... konzumácia pri "TV" je v našom byte povolená kedykoľvek a komukoľvek 🙂
Šošovicová polievka s údenými rebrami podľa @radox1 a kvaskovy chlieb
...ani neťukam na ten knedlík, že "🤍 Pekný" a rovno píšem "🤍 Nádherný"
... zdá sa, že sa nám dnes všetkým úžasne darilo 🙂
Slniečko svietilo ako divé, rozmýšľali sme, že by sme už aj obedovali na balkóne ale sa mi nechcelo čistiť stoličky a stolík :-)
rychle bych ti od nej pomohla:)
To jako naschval??? grrrr , jedno velke GRRR ! Jako ten segoš ! :-)
ta ryba tam byt musi? Jinak by me rc velmi zajimal!
Buďmež hrdí na náš chleb, voňavý, lahodný chleba. Chybí moc v kterékoliv "Tramtárii" :-)
...poznámka:... jaternička nepraskla!!!
ta noha je z coho?
Na zakúsnutie k polievke… 😋
Stehno kuracie 😁
uf, som sa zlakla, ze zajac :-)
duseneho v tlakovom hrnci, čo ja viem (?), asi dvadsať minút
...precedeny výpek som ochutil sušeným cesnakom a mierne zahustil trochou hl. múky ruzmiešanej v zopár lyžiciach nedeľného masového vývaru
...dva očistené zemiaky som urobil na pare v mikrovlnke (ukrižujte ma!!), dobre popučil, osolil, pridal trochu masla a pomaly prilieval šľahačka smotanu až kým som si nevymazlil také "pyré" aké mám rád
...a k tomu obľúbený kompót...to mám rád! (manželka si dala čalamádu...to ma rada)
Včera som spravil kuracie stehná na prírodno cesnak chilli a špenát a šľahačka ..a posypala syrom tilster ...chutna rýchlovka..dnes pečiem údené koleno 😁
Odkial vieš? Písala ti @haji email , máš o nej dajakú správu, že čo je s ňou?🙂
Telefonovali sme spolu, ma nejaky problem s nb
Fazuľová polievka s údeným rebrom...
...a Halušky s bryndzou... (v ktorej um a sila Slováka ukrytá je!!🙂)
Haji by mala dostať nb od redakcie....
Mne to už tiež napadlo :)
Aj ja si to myslím ….
Navarila som toho hojne, bude aj na zajtra. Zajtra nebude čas variť, balíme kufre a vyrážame na hory lyžovať. Utekáme pred karnevalom a davmi ľudí ….
Mesto už je vyzdobené, každý deň sa deje niečo. Dnes sa na námestí ľudia hádzali s merengue, zajtra je hudba, v sobotu je karnevalová promenáda a v nedeľu sú pochody, tance a ľudia sa hádžu cukríkmi.
Ľudia už sú aj dnes v dovolenkovej nálade, keď som večer išla z práce všetky bary boli plné, všetci sa tešia :-)
www.google.es/search?q=crispetes+vilanova+i+la+geltru...
Jeej, ty si šikovný! 😃 Ďakujem.
Dnes vytápanie, budú čerstvé oškvarky a voňavá masť… 😋
A ešte pohľad na okolie. Dvakrát sa síce spustil tichý dážď, tak sme sedeli v kuchynke pivnice pri sporáku a počúvali pukot horiaceho dreva, no často vykuklo spoza mrakov aj slnko a teplota bola veľmi príjemná na stred februára. Hlava dobre prevetraná, duša aj telo pookriali. Pekný víkend želám aj vám.
treetarian.com/pejibaye-peach-palm-benefits-and-uses/...
... pekné...to mám rád...jak to, že som na tú USA pochúťku zabudol???
...ja dnes:... rezeň "nedeľa", mastene zemiaky, paprikova ryža a obľúbený kompót (manželka ky. uhorka)
Máš pravdu, takto vyzerajú ešte chutnejšie. Aj keď, mohla si poslať rovno testovací vzoreček, ako zvykne písať @haji , vôbec by som sa nenahnevala😄
A vis jak to potesilo, ze ti chutna se vzpominkou na me? :) A taky jsem dlouho nemela, musim uvarit! Dikyyy :)
...od VI. 2019 som si ju premenoval na "Omáčka Zuzana"
Áno...aj kôprovú omáčku niekto nenávidí a niekto miluje!!!
miluju, ale jen moji, smetanovou, navinulou, housk knedlik, hovezi zebro 😃
..."navinula" (zvláštne slovíčko pre mierne kyslú!🙂) bola primerane ale bez smotany, lebo tak to milujem!!
... mäsko bolo hovädzie predné, varené, lahodné, mäkučke
...mne k tomu "houska" knedlík nepasuje, to radšej normal kysnutý na pare alebo zemiačky s opraženym maslom
a vo, vo, vo tom to je! Jedno jidlo, ruzne recepty, kazdy si najde v nich to svoje!! :)
Ano, zasadne bez cukru, jen zakysana smetana, vyvar, kopr, max trochu jíšky.
...ale?!...štipku cukru nepripustiš??🙂
...to je debata ako v mojom obľúbenom filme "Slávnosti sneženek" (podľa poviedky pána Hrabala), či uloveneho divočaka je lepšie urobiť "se zelím" alebo "na šípkove"🙂
...poznámka, len tak:... keď sme sa koncom sedemdesiatych a v osemdesiatych rokoch minulého storočia často viezli na Generálne riaditeľstvo do Prahy naša firemná volga niekde za Podebradami už sama zatačala do prava a zastavila pred Motorestom Kersko... nádherný kraj, výborný guláš a neuveriteľne "zážitky" (až také, že nás, občas, miestni záhradkári museli nechať u nich prenocovať 🙂)
Sladkou a sladkokyselou, na prani :) Ale vzdycky smetanovou. Pro me bez cukru 😃
Do Kerska nekdy zavitame, vetsina na sipkovou, ja se zelim!!
...dobre... uznávam smotanu
...a keď sa tam niekedy vyberieš, trbars do lesa na huby, tak si to v tom Motoreste poriadne užij
..."to zas bude v aleji nablito"!😀
...dobre to dopadlo, manželke chutilo
...robil som s obavou, lebo ona a zeler nie sú veľký priatelia!🙂😋
Tak to ma podržte! Veľká pochvala odomňa, vyzerá veľmi pekne, verím, že pani manželke padol na úžitok🙂
Vdaka za správu, to som velmi rada že je v poriadku🙂
Veru mala by👍 Ale škoda rečí, nechajme to. Všetko zlé je na niečo dobré.
...a pri tom to je pol kocky zeleninového bujónu, dva hrste mrazenej zeleniny, lyžica šampiňónov z konzervy a hrsť kupovanej tarhone ...
...a potom:..."Vyprážaný syr v jemnej strúhanke, zemiakové pyré, tatárska omačka"
...a pritom to je... syr z mrazničky, čo tam mám stále zopár kúskov zabalených po jedinom p potravinovej fólii, pučene zemiaky s troškou masla a kupovana tatarka!
...aj také dni sú (myslím, že u každého!) keď sa ti nič veľké robiť nechce a k tomu ťa ešte ubíja pohľad z okna, kde vietor ženie husté kapky dažďa vodorovne a stromy sa vlnia v jeho poryvoch
... takže... narýchlo polotovary a potom už len..."gaučink"!!
...s očakávaním krajších dni vás pozdravujem!!!
Pre veľký úspech, vajcový šalát podľa ČSN 50 152, tento raz z dvojitej dávky teda 2 kg 😋
...som ti narobil chute, čo???🙂
...tak nech sa dielo vydarí!!
...ja som nám nachystal kuracie stehná bez kostí s hubovou plnkou a z výpeku "vyladil" výbornú omáčku
...mne sa dielo vydarilo 🙂😋
(bonus...uhorkovy šalát)
Rascová s vajcom a ruzickovym kelom.
...je to "vďačné" jedlo, dobre zasýti a kombinácia chutí nie je prehnaná
...len... ťažko sa robí pre dvoch!...aj keď dám do malej zapekacej misky, aj tak je aj na druhý deň
... dnes sa ti pekne vydarila...len sa mi zdá, podľa foto, že dávaš ky. kapustu rovno surovú??...ja najprv opražím...no to je jedno...hlavne, že chutí
... poznámka:...neverím, že pani @mijaita to "gril morča domáce" aspoň neochutnala!!🙂
...no neposeď s kamarátmi pol hodinky 🙂
... pekný deň prajem...a pridávajte čo ste varili nech máme inšpirácie!!!
A ešte som robila ružičkový kel na panvici, neskôr ešte hnedé šampiňóny a kúsok cukiny som tam dala.
Bol som.na družstve kúpiť kašu..výborná
Tak tú mam ozaj rada,hneď by som sa pridala :-).
Hneď by som ti spravil a poriadnu porciu :)) teraz kaša aj jalitka idú nemal by problém byť kúpiť :)))krásny deň ti prajem