Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Receptov na polievku z tekvice hokaido je nespočetne veľa. Aj ja ju pripravujem rôznymi spôsobmi, ...

Špagety s mrkvou, fazuľou a šampiňónmi

Potrebovala som uvariť niečo bez mäsa a smotany. Zo surovín, čo som mala doma som...

Dusená kyslá kapusta s tofu

Kyslá kapusta je výborná ako za surova, tak aj tepelne upravená. Na pomaly sa predĺžujúce...

Cestoviny z jedného hrnca

Všetky suroviny okrem syra dáme do hrnca , varíme na miernom ohni 10-12 minút kým sa cestoviny...

Zemiaková baba

Hlavné jedlá

Tekvicové cestoviny

Po dlhšej dobre som si dopriala výdatný obed. Výdatný, čo sa obsahu múky týka...

Kuřecí křídla se žampiony na víně

Místo křídel lze zajisté použít i jiné části kuřete, ale nic jiného jsem právě po ruce...

Pasta con verdure

Lahke jedlo, nielen pre vegetarianov. Obsahuje dostatok vlákniny a ľahko stráviteľné bielkoviny. Okrem toho sú tam...

Nedeľná variácia - bravčovina so zeleninou

Recept pochádza z mojej kuchyne, kde sa spojili ingrediencie, ktoré mám rád :-) Keďže nie som...

Kuracie rezance v medovo-cesnakovej marináde

Mala som víziu dnešného obeda a hľadala som recept, ktorý by tejto mojej vízii zodpovedal, ...

Bravčové volániky so šalviou

Dnes som urobila na nedeľný obed naše obľúbené volániky. máme ich radi, sú šťavnaté a...

Zapečené údené stehná

Jedlo vhodné pri časovej tiesni, lebo je pripravené veľmi rýchlo a pre začínajúce varecháčky pre jeho...

Perfektne, rýchle a veľmi chutne rizoto z hrnca. Recept mám od kolegu z Talianska.

Chutný kotlíkový babguľáš

Hovädzie mäso

Na druhom ročníku vo varení babguľášu (fazuľový guláš) v Lučenci r. 2013 pod názvom "Novohradský kotlík" sa...

Vynikajúci zemiakový prívarok

Tento recept je božský neoľutujete! Kedže som tehotná nemohla som to jesť, tak som túto dobrotku...

Kuracina s rukoväťou pre Levy z Jazera - Eintopf

Ďalšia zo spomienok na moje vnúčence „bľižňaki“ Lillynku a Samka, úžasných to „Čvorgľov“ z rodných Košíc....

Kuracinka na hrášku s ryžou

Skúšala , pýtala sa a vyšlo mi to ... :) ;-)

Bezlepkové slivkové gule

Vo vriacom mlieku necháme rozpustiť maslo. Do múky vlejeme teplé mlieko a miešame varechou.

Citrónové kurča a pyré z pečenej tekvice

nepotrebuje komentár...

Paradajkovo - cibuľový koláč

Recept som našla na webe, mátal ma a nedal mi spať. Tak dnešný sviatočný deň...

Tekvicový guláš - polievka

V chladnejšom období (prevažne jeseň - zima) pokrmy z tekvice (hokkaido, maslovej, muškátovej ale i...

Hroznová štrúdľa

Dezerty

Vlastný, jednoduchý, chutný letný recept.

Plnené cukinové mištičky

Dnes som mala cukinový deň. zavárala som papriku plnenú cukinovou zmesou... tak sme si urobili na...

Bucatini s mrkvou a hovädzím mäskom

Hovädzie mäso

Spracovávala som mrkvu zo záhrady, tak som ju rovno zakomponovala aj do obedného menu.

Slovenská ryža so zeleninou

Milujem zeleninu a dnes som mala chuť na niečo fakt rýchle a hlavne zeleninové :P a vzniklo...

Kuracie kúsky v kešu omáčke

Mäso umyjeme, pokrájame na rezančeky. V miske zmiešame suroviny na marinádu a mäso do nej...

Karfiolové karí

Karfiol rozrobime na male ruzicky a vlozime do misky. Pridame vsetky suroviny na karfiol okrem vody...

Zemiakové pusinky Duchesse

Hlavné jedlá

Obyčajnú zemiakovú kašu premeňte na elegantné pohostenie na večierok. Pod chrumkavou hnedou kôrkou sa skrýva lahodné...

Bylinkové zemiakové vejáriky

Tenké plátky zemiakov zapečené s parmezánom, rozmarínom, tymianom a cesnakom vytvárajú chrumkavú prílohu, ktorá...

Bosorácky rímsky hrach

Jedným zo spôsobov, ako pripraviť hummus z cíceru, ktorý je surový, živý, teda...

Špagety so zeleninou a sušenými paradajkami

Tip na rýchle letné chutné cestoviny...

Smažené kolieska zo sladkých zemiakov

Jarné oranžové plátky sladkých zemiakov potreté zmesou korenia sa smažia dozlata a nachrumkavo. Pár kvapiek limetky...

Nacatamal