Šaláty

  • Cviklové carpaccio s bryndzovou penou
  • Šalát z lístkov červenej repy (fotorecept)

    Šalát z lístkov červenej repy (fotorecept)

    Vedeli ste, že mladé lístky z červenej repy sú jedlé? V kuchyni ich môžete použiť tak ako špenát - čerstvé do šalátu, dusené ako prílohu. Sú nielen chutné ale aj zdravé, obsahujú beta karotén, ...

  • Květákový mozeček s bramborem a salátem (fotorecept)

    Květákový mozeček s bramborem a salátem (fotorecept)

    Asi je jich tu víc, hledal jsem a pár našel, ale jsou dávno, tak jen jako připomínku na rychlý oběd a hlavně u nás květák je teď úplně všade a za dobré peníze no a navíc...

  • Miešaný šalát s lososovými krutónmi a grilovanými paradajkami
  • Cviklový šalát s jablkom
  • Takmer surové očarujúce cuketové špagety

    Takmer surové očarujúce cuketové špagety

    Veľmi rýchla a zdravá večera, ktorá Vás neoberie o posledné zvyšky energie po príchode z práce... Nie je to RAW ale pomaly to naberá taký smer.

  • Zemiakový šalát s jarnými zelinkami

    Zemiakový šalát s jarnými zelinkami

    Zemiaky v supke varime v slanej vode 30 minut. Vodu zlejeme, nechame ochladit, nakrajame na kolieska, cibulku nakrajame. Zeleninovy vyvar (kocku) prevarime, pridame citronovu stavu, premiesame so zemiakmi a nechame odstat 15 minut. Horcicu, ocot,...

  • Plnené avokádo (fotorecept)

    Plnené avokádo (fotorecept)

    Zostalo mi nejake kuracie maso, tak co s nim. A aby aj vegeteriani si prisli na svoje, tak som pripravil aj pre nich.

  • Čevapčiči so zemiakmi a rukolovým šalátom

    Čevapčiči so zemiakmi a rukolovým šalátom

    Mleté mäso je vďačné na prípravu rôznych jedál, ktoré máme radi a sú tradičné pre našu rodinu, už sa teším na leto ako si navaríme plnenú papriku, kapustu, kel, zemiaky. Dnes...

  • Tuniakový šalát

    Tuniakový šalát

    Komerčný recept
    Výborný tuniakový šalát vás zasýti bez výčitiek svedomia počas leta, no môžete si ho s radosťou dopriať aj počas zimných mesiacov.

  • Mungo šalát so špargľou a tuniakom

    Mungo šalát so špargľou a tuniakom

    Mungo som si nechala naklíčiť 2 dni vopred. Takisto môžete použiť kúpené klíčky. Špargľu povaríme 3 min. a scedíme.

  • Májovky sterilizované (fotorecept)

    Májovky sterilizované (fotorecept)

    Včera som pridala mrveničku, ktorú som varila z májoviek. Ostalo mi ešte trochu, tak som ich zavarila. Naložila som len dva poháre ale nevadí, pre tú chuť mi to stálo za to. Ak by...

  • Gyros šalát

    Gyros šalát

    Tento šalátik som prvý krát ochutnala v práci, keď nám ho doniesla kolegynka ochutnať. Veľmi mi chutil, tak som sa rozhodla, že sa oň s vami podelím. Možno ho skúsite aj vy. Robí sa to do sklenenej misy, no...

  • Výborný cviklový šalát

    Výborný cviklový šalát

    Do jedného hrnca dáme variť cviklu a zemiaky. Po uvarení necháme vychladnúť a ošúpeme. Zemiaky pretlačíme cez mriežku a cviklu narajbeme alebo nakrájame na kocky do veľkej misky.

  • Špargľový šalát

    Špargľový šalát

    Špargl (chřest) je výborný ve všech podobách.

  • Recept bez obrázku

    Uhorková čalamáda

    Celkom dobrá vecička k jedlu, keď sa urodí veľa uhoriek.

  • Recept bez obrázku

    Chren do chladničky

    Mám veľmi rada sladkokyslý strúhaný chren, čo sa predáva v pohárikoch, ale nemám rada konzervanty, a tak si robím vlastný, zásoba na zimu. Chren sa kope na jeseň alebo skoro na jar, s...

  • Inšpirované Waldorf šalátom

    Inšpirované Waldorf šalátom

    Je veľa verzií tohto receptu, niekto pridáva aj kapustu alebo pomaranče. U nás sa pripravuje takto. Výborne sa hodí k akejkoľvek pečenej hydine. (ospravedlňujem sa za foto, musím sa ešte veľa, veľa učiť).

  • Rukolový šalát s krevetami

    Rukolový šalát s krevetami

    Jednoduchý, ale výborný univerzálny šalát. Univerzálny preto, lebo kto nemá rád krevety, môže si ich nahradiť niečím iným, napr. údeným lososom, opečeným slaninovým čipsom a podobne.

  • Čierna reďkvička na všestranné uľahčenie (fotorecept)

    Čierna reďkvička na všestranné uľahčenie (fotorecept)

    Rokmi v zástere a s vareškou, som sa vycvičil aj vo výbere jednotlivých surovín, mäsa, …. , zeleniny, byliniek. Čo ma nenaučili doma, odkopíroval som u rodiny od Stropkova až po...

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist