Polievky

  • Bohatá jesenná polievka

    Bohatá jesenná polievka

    V jesennom sychravom období máte určite väčšiu chuť na horúce a vynikajúce polievky, ktoré vás zahrejú. Vyskúšajte napríklad túto pripravenú z vareného cíceru, húb a kelu a oslavujte jeseň.

  • Kapustový krém s klobásovými knedličkami

    Kapustový krém s klobásovými knedličkami

    Kapustu rozoberieme na listy, dôkladne umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. V hrnci rozohrejeme maslo, zasypeme múkou a pripravíme svetlú zápražku. Zalejeme chladným vývarom, prešľaháme a privedieme k varu.

  • Jemná polievka z lúpaných paradajok s cuketami (fotorecept)

    Jemná polievka z lúpaných paradajok s cuketami (fotorecept)

    Ako prvá, nás toto polievkou pohostila naša neter Haidi, počas našej návštevy v Phoénix Arizóna. To boli moje prvé Vianoce, keď som videl kvitnúť nielen kaktusy. Urobila ju v krémovom variante a nám veľmi...

  • Polievka z Pávie (zuppa pavese) (fotorecept)

    Polievka z Pávie (zuppa pavese) (fotorecept)

    Jej pôvod sa datuje do stredoveku, keď sa odohrávali boje o taliansku Lombardiu a mesto Pávia s francúzskym kráľom Františkom I. Ten sa vraj zo zranení vystrábil práve vďaka tejto výživnej polievke:-)

  • Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami

    Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami

    Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a orientálna kajenská paprika jej pridá na pikantnosti. Opečené zdravé japonské huby Shiitake so šalviou sa výborne hodia k tekvicovej polievke.

  • Polievka zo sladkých zemiakov (fotorecept)

    Polievka zo sladkých zemiakov (fotorecept)

    Inspiracia je z mnohych vybornych tekvicovych polievok, ktore sa tu v poslednej dobe prezentovali.

  • Krémová cesnaková polievka

    Krémová cesnaková polievka

    Výborná a jednoduchá polievočka :)

  • Tekvicová krémová polievka

    Tekvicová krémová polievka

    Výborná tekvicová polievka vhodná na jesenné varenie, keď je tekvičiek viac než dosť :)

  • Bačovsko-ovčiarsky demikát ZÁZRIVANČEK (fotorecept)

    Bačovsko-ovčiarsky demikát ZÁZRIVANČEK (fotorecept)

    Demikát je hútny, sýty, nahradí aj druhé hlavné jedlo. Chuť ovčieho mlieka okrem bryndzi, ktorú som použila 100%nú, podporila aj žinčica a vylepšili, zjemnili parenice. Vzhľadom na použité suroviny jedlo má originálnu...

  • Lahodná cesnačka môjho mužíka

    Lahodná cesnačka môjho mužíka

    Netradičná, krémovo-cesnaková polievka z iného súdka, ktorú si obľúbite.

  • Hubový guláš

    Hubový guláš

    Komerčný recept
    Guláš z hríbov doplnený o slaninu a pasírované paradajky vám poskytne pastvu nie len pre oči ale aj pre vaše chuťové poháriky.

  • Karfiolový krém s pekanovým pečivom (fotorecept)

    Karfiolový krém s pekanovým pečivom (fotorecept)

    Karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky, z hlúbov a listov uvaríme vývar. Na masle opečieme nakrájanú cibuľu. Pridáme karfiol a zalejeme karfiolovým vývarom. Ochutíme soľou a nastrúhaným muškátovým orieškom.

  • Cícerová polievka s pohánkou a zeleninou

    Cícerová polievka s pohánkou a zeleninou

    Pokúšam sa skamarátiť s pohánkou, keďže je veľmi zdravá a myslím že pomaly to pôjde. V tejto kombinácii je jej chuť celkom príjemná.

  • Zeleninová polievka s drobkami z morky (fotorecept)

    Zeleninová polievka s drobkami z morky (fotorecept)

    Dobrá zeleninová polievka nasýti, zahreje a naviac, poteší aj oči! V chladničke mi dlhšie zavadzalo „srdiečko“ stonkového zeleru a dva „stredy“ predvareného karfiolu. Mal som ich pripravené na vyprážanie. V obchode som však naďabil na...

  • Tekvicová polievka proti depresii (fotorecept)

    Tekvicová polievka proti depresii (fotorecept)

    Mám rada jeseň i zimu práve pre ich chlad a tmu. No občas sa stane i mne, že kombinácia dažďa, vetra, zimy a tmy neurobí duši či hlave dobre a potrebujem teplo. Metódou "pokus-omyl"...

  • Recept bez obrázku

    Obarínová polievka

    Túto polievku ma naučila robiť moja mama, keď varila na obed strapačky ( zemiakové halušky ) s kyslou kapustou, alebo s bryndzou, ale aj s tvarohom. Je to jednoduchá a rýchla polievka z vody, ...

  • Jablkovo-mrkvový krém
  • Polievka z kláštornej kuchyne s tekvicou (fotorecept)

    Polievka z kláštornej kuchyne s tekvicou (fotorecept)

    Jeseň je v plnom prúde a s ňou mnoho plodov zo záhradiek, polí, sadov i lesov a lúk. Mnohí z nás, prepadli čaru a chuti rôznych tekvíc. Moja presladká mamka, B. P....

  • Šošovicová polievka so špenátom a s opečenou slaninkou

    Šošovicová polievka so špenátom a s opečenou slaninkou

    Pred nedávnom som tu objavila túto polievku ktorej kombinácia ma veľmi zaujala. Trošku som si ju prispôsobila podľa seba a tu je výsledok. Vynikajúca polievočka v týchto chladných sychravých dňoch.

  • Zelerovo-paradajková polievka (fotorecept)

    Zelerovo-paradajková polievka (fotorecept)

    Takúto polievku so raz jedol v jednej reštaurácii. Veľmi mi zachutila, tak ju aj doma robím, hlavne na jeseň. Do týchto upršaných dní je veľmi zdravá. Pravdaže aj iné dní počas roku, treba...

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist