Magazín

1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.

Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.

Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale
Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po 4. krát. V dňoch 24. – 26. mája 2013 ponúka degustácie, predvádzacie šou, súťaže, ale najmä príjemnú atmosféru a kopec dobrej nálady. Vstup je voľný.

Zemiaky, bryndza, Devín...
V nedávnej televíznej relácii padla anketová otázka o najznámejšom vinohradníckom meste na Slovensku. Zvíťazil Pezinok.

Vyskúšajte MAGGI Veggu
Každá kuchárka má zopár tajomstiev, ktoré si stráži a ktoré patria len do jej kuchyne. Za obľúbenými jedlami vašej rodiny sa skrýva nielen vaša láska k rodine a vareniu, ale aj správna voľba ingrediencií a odhad v ochucovaní. Vyberte si jedinečného pomocníka, ktor vám pomôže s ochutením vašich obľúbených jedál.

Martin Korbelič – snažíme sa o zážitok pre všetky zmysly
Prečo sa stal šéfkuchárom, kde čerpá námety na svoje nové recepty, aké sú najnovšie trendy v súčasnej gastronómii – o tom všetkom sme sa porozprávali so šéfkuchárom bratislavskej LeMonde Restaurant & Bar Martinom Korbeličom.

Malokarpatské mandle
Máj nie je len mesiacom lásky, ale podržte sa, aj mesiacom hokeja. Dva týždne budete lapieť pred obrazovkou. Porastie vám adrenalín, porastie i chuť do jedla.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Zdravé bio novinky
-Inzercia-
Predstavuje pre vás téglik s jogurtom typický začiatok dňa? Alebo ste si naň zvykli ako na vynikajúcu desiatu? Robíte dobre, mliečne výrobky vrátane jogurtov by mali byť pravidelnou súčasťou vášho jedálnička. Vyberajte pozorne, okrem klasických jogurtov máte na výber aj tie v bio kvalite.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.

Druhý júnový víkend nevarte! Prestreté je v bratislavskej Medickej záhrade!
Najväčší gastronomický festival na Slovensku GURMÁN FEST, ktorého už 5. ročník sa uskutoční od piatku 7. do nedele 9. júna 2013 v Medickej záhrade v Bratislave je otvorený pre všetkých – vstup je voľný.

Diétny boršč
Nikto z nás nie je stopercentne zdravý. Aspoň v mojom veku určite nie. Trápi nás kadečo.

Gurmánske salámy
-Inzercia-
Stredomorská oblasť je známa mnohými gurmánskymi špecialitami, ktoré stojí za to ochutnať. Francúzsko či Španielsko patria k hlavným „mekkám“ najrôznejších mäsových pochúťok, ktoré ani zďaleka nepripomínajú to, čo väčšina Slovákov bežne konzumuje nakrájané na kolieska k raňajkám. Kým v našich končinách preferujeme skôr mastnejšie druhy salám, v spomínaných krajinách idú na odbyt salámové lahôdky, ktoré spájajú jedinečný spôsob výroby a spracovania. Zoznámte sa s jedinečnými salámami a pochúťkami sušenými vzduchom.

Čokoládová saláma
Prečítali ste si názov tohto príspevku a zapochybovali ste. Také čosi predsa nie je možné!

Hrajte s Pravdou o 1x 2 lístky na 5-chodovú večeru a ochutnávku vín v hoteli Kempinski + výsledky súťaže
Zažite s partnerom naozaj výnimočný večer! Prekvapte ho pozvaním na večeru s 5-chodovým menu špeciálne zostaveným šéfkuchárom Bjoernom Juhnke a medzinárodnou ochutnávkou vín - To najlepšie z Austrálie a Nového Zélandu - rodinných vinárstiev Salomon s vyše 200-ročnou tradíciou. Rezervujte si čas 25. apríla 2013 o 19:30 h v Arte Lounge & Bar hotela Kempinski River Park v Bratislave a dajte rozmaznávať všetky svoje zmysly.

Dobrá nielen svojou chuťou
-Inzercia-
Kvalitná čokoláda je už niekoľko storočí zdrojom dobrej nálady a pozitívnej energie. Teraz navyše máte vďaka sladkým pochúťkam značky Fin Carré možnosť vychutnať si „pokrm bohov“ s vedomím, že robíte niečo pre blaho našej planéty. Dobrému cieľu napomáha doslova každá jedna tabuľka.

Piešťanské „babky“ a srnčí guláš
Pravidelne, už štrnásť rokov, vždy v pašiový utorok Hotelová akadémia v Piešťanoch organizuje juniorské somelierske majstrovstvá Slovenska. Nebolo to inak ani tohto roku.