Kuracie mäso


Kuracie mäso - recepty:

«1 2 ...153 »
Kurací Wellington (fotorecept) Kurací Wellington (fotorecept) Vaše

náš dnešný obed...

Recept bez obrázku Pizza z kysnutého cesta Vaše

do misy dáme vlažnú vodu s pol lyžičkou cukru a celé droždie . Chvíľku necháme kvások odstáť vsypeme múku , soľ a vlejem olivový olej . Vlažnú vodu pridávame podľa potreby . Cesto vymiešame a dáme kysnúť na dlhšie ako hodinu .

Kuřecí řízek po italsku Kuřecí řízek po italsku Vaše

Tak jsem kdysi vymýšlel jak vylepšit kuřecí řízky to už je takových 25 let a dělá se to v různých restauracích a já jsem rád a ani neprosazuji že jsem to vymyslel.Ve stejném čase na jiném místě na to mohl přijít i jiný kuchař ale pochutnejte si se mnou. Fotka je moje řízek také tak jak jsem ho připravoval na zahájení provozu jedné restaurace.

Pikantné marinované kuracie krídelká (fotorecept) Pikantné marinované kuracie krídelká (fotorecept) Vaše

Pripravila som mojim chlapom na ich želanie na večeru marinované kuracie krídelká, majú radi krídelká i pikantné jedlá, k tomu im výborne chutil dobre vychladený orosený Pilsner Urquell :-)

Zemiakové placky s kuracou pečienkou Zemiakové placky s kuracou pečienkou Vaše

OK, správne pečeň, ale v súvislosti s kuraťom mi to nejako nejde. Komu vadí intenzívna chuť cibule a cesnaku v kombinácii s chilli papričkami, nech už ani ďalej nečíta, lebo ho chytí žlčníkový záchvat. A to ešte nevidel tú masť kvapkajúcu z prstov....

Kuracie srdiečka plnené hráškom a pečené v morčacích prsiach (fotorecept) Kuracie srdiečka plnené hráškom a pečené v morčacích prsiach (fotorecept) Vaše

Na dnešný sviatočný deň, som pripravila pečené plnené morčacie prsia, ktoré som plnila plnenými kuracími srdiečkami do ktorých som vložila hrášok..

Nátierka z polievky (fotorecept) Nátierka z polievky (fotorecept) Vaše

Máme radi nátierky, teraz som spravila nátierku zo zeleninky a z kuracieho mäska z polievky, bola veľmi chutným spestrením na raňajky.

Kurací segedínsky guláš Kurací segedínsky guláš Vaše

Pridávam recept na kurací segedínsky guláš , tak ako ho robím ja. Nemusí byť vždy, len z bravčového mäsa . Tentokrát som ho robila z kuracích prs. Stojí za vyskúšanie , nám veľmi chutí.

Keď kura leží v pekáči na zelenine a opaľuje sa (fotorecept) Keď kura leží v pekáči na zelenine a opaľuje sa (fotorecept) Vaše

Tento recept nie je až tak pracný a jeho chuť vyváži primeranú snahu o dobré jedlo. Robil som variantu kuracích stehien a prsia. V nich bola zabalená "diétna" slaninka, aby boli šťavnaté. A na vrchu sa povaľovala slaninka tiež. Samozrejme zmizla ako prvá.

Polievka z rúry (fotorecept) Polievka z rúry (fotorecept) Vaše

Akosi sme ochoreli chrípkou, veľmi vhod prišla polievka z kuraťa a zároveň to bolo také pohodlné nedeľné varenie, navyše dobre padla silná horúca chutná a liečivá polievka, plná výbornej zeleniny a vitamínov.

Kuracie krídla podľa mojej maminy (fotorecept) Kuracie krídla podľa mojej maminy (fotorecept) Vaše

Na takto urobené kuracie krídla som si spomenula asi po 30 rokoch čo som túto dobrotu naposledy jedla. Kedysi sa predávali kurčatá aj s drobkami a mamina pečienku takto využila. So súrodencami sme sa vždy predháňali kto si takto vypražené krídelko uchytí. Mojim chlapom toto jedlo tak zachutilo, že si ho teraz pýtajú veľmi často. Stúpenci zdravého jedla ma asi budú kritizovať, možno ale niekoho z vás inšpirujem. Vopred sa ospravedlňujem za fotky - toto je môj prvý recept čo pridávam

Kuracie stehná na paprike s ryžou Kuracie stehná na paprike s ryžou Vaše

Takto ľahko a výborne som navarila obed.

Ach tie prsia (fotorecept) Ach tie prsia (fotorecept) Vaše

Hádam si uvedomujeme, kde všade nás prsia stretávajú, či už morčacie, kačacie, kuracie... a pri tom nás duševne obohacujú...

Cárske ražniči Cárske ražniči Vaše

Recept mám zo Srbska, kde ho robia naozaj perfektne v ktorejkoľvek reštaurácii.

Kurací koláč (fotorecept) Kurací koláč (fotorecept) Vaše

tento recept je ukážkou toho ako sa jedno jedlo dá urobiť viacerými spôsobmi... kurča na perine pozná asi každý, naporcované kurča sa poukladá na plnku a spolu sa upečie, druhý spôsob je, že kurča vykostíte a na plnku naukladáte len čisté mäso a tretí spôsob je, že kurča vykostíte tak aby ostalo v celku aj s kožou a upečiete ho na plnke... akokoľvek budete piecť stále je to len kurča s plnkou ale výsledok je predsa len vždy trochu iný....

Kurník (fotorecept) Kurník (fotorecept) Vaše

Pri viacej mojich receptoch som spomínala,že využívam aj rcp.zo starých kuchárskych kníh,medzi ktoré patrí aj knižka,čo som zdedila po mojej babke.Z nej je aj tento recept.Recept je pôvodom Ruský.Chystala som sa naň už dlhšie,no stalo to za to,že som ho vyskúšala.Odporúčam do pozornosti.Je to veľmi dobré za tepla ,ale aj za studena.

Mňam mňam mäsko Mňam mňam mäsko Vaše

Umyté a očistené mäso nakrájame na rezance, cibuľu nakrájame nadrobno.

Recept bez obrázku Kurča s marmeládou Vaše

Kurča na nedeľný obed troška netradične.

«1 2 ...153 »
Aktuálne súťaže

Súťaž na marec o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Pridajte sa do súťaže o najlepší recept aj v marci. Hľadáme najobľúbenejšie recepty v 2 kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).

Súťaž na marec o najlepší nápad, návod či fotopostup
Aj v marci pokračujeme v súťaži o najlepší tvorivý nápad do bytu, domu či záhrady.

TOP 15 - Najlepšie nápady mesiaca január 2015
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci január 2015.


Denný súhrn receptov Novinka!

« Február
Marec 2015
123 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Magazín

Prešporské a iné
Koncom januára bolo na bratislavskom výstavisku opäť živo. Konal sa tu gastronomický festival.

Vie sa obracať aj v kuchyni!
- Inzercia -
Juniorská majsterka sveta z rokov 2013 a 2014 v pretláčaní Rebeka Martinkovičová (19) to má skrátka v rukách!

Viktor Švec: Ponúkame tradičné francúzske recepty v modernom šate
O tom, že aj v Bratislave môžete zažiť nefalšovaný francúzsky gastronomický zážitok, nás presvedčil mladý slovenský kuchár Viktor Švec.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 10/2015: Strukoviny Strukoviny
Časopis Varecha v piatok 6. marca v denníku Pravda.


TOPlist