Vianoce

@sefkuchar gratulujem k podarenému pokusu:) len mám pocit, že tie zhorene formičky sa vyhadzovali u pána @stefanm :)))

No šak si nejaký @sefkuchar :-))))
ja som robila tieto a už nikdy iné robiť nebudem:
 varecha.pravda.sk/recepty/medvedie-labky/3108-pouzi.html...

GRATULUJEM k výkonu:-)

Hi, ciao a sevas @sefkuchar ! Very good job a vazena pani manzelka ma rozhodne pravdu. Aj podla mna od domacich udenych klobasok k medvedim tlapkam nie je az tak daleko. Aj na svoje medvedie laby musim mat zbrojny preukaz (gun permit) a predsa mi dokladne pomahaju ako pri vareni, tak aj pri peceni. Ja som v Des Moines Iowa ad 5/26/2006 a ak ku svojemu profilu pridas aj E mail & Skype adress mozeme spolu hodit rec a vymenit zopar receptov - aj na klobasy a ine delicacy. Velmi sa tesim a prajem vela zdaru v aktivitach pri predvianocnom zhone, ale aj potom, po nom!

a ja sa postavim do radu na tie klobasky, my ich objednavame z Chicaga, ale take domace - mnam, az tu citim vonu :-)

@sefkuchar keď už máš zmáknuté mäsové špeciality je načase naučiť sa aj sladké... a začiatok bol zdarný tak treba len pokračovať a zvládneš aj orechovú tortu, čo sa týka labiek ja som robila tento rok podľa egrešky "Tatrankové labky" a sú supéééééér :-)

...no a ani to nebolelo...nakoniec z teba bude labkovy odbornik:-)))Blahozelam,ze si to zvadol na prvy sup...nie kazdemu sa to podari..

Babinke - prepac - zistil som ze si z Chloridy - ale mozem Ti priniest - idem do Naples - zaciatkom januara,zastav sa,kolko poud..????

Sefkuchar, gratulujem k vykonu a pasujem ta na cukrara, nie iba sefkuchara. A co takto na Notrhwest nemas cestu? Je tu nadherne a klobasky mame radi i tu. Privez, ochutname, zaplatime a.....

@sefkuchar - oprava - Northwest.

@sefkucharik , ten zemepis ti ide asi horsie, nez varenie a pecenie - som v californii - san francisco, preto objednavame z chicaga, alebo obcas kupime v international obchode, ale to je bez vone

chcem sa opytat akym elektrickym strojom to nabijas klobasy? my chceme skusit KitchenAid v kratkej buducnosti, doteraz vzdy sme ich krutili rucne. dakujem

Aj ja som sa dlhe roky trapil - rucnym mlyncekom.!Uz 12 rokov pouzivam masinu.Kupis ju v zasielkovom obchode na Online.Tu je adresa:www.sausagemaker.com ,maju tam rozne druhy a vsetko na vyrobu masovych vyrobkov ,zalezi kolko chces spendovat,su to super masinky- 20 kg zomelie za 5 minut,aj nabijas,len nahodis traktar.....good luck a daj vediet ktoru si si vybrala....

mam doma ten stroj, tak to chceme skusit, ale vidim, ze tieto stroje su ozaj riadne masiny, pozrela som linku. my nemame problem ani s pomletim, mame rozne velkosti mriezky a dokonca nas masiar si dal urobit na jeho stroj, tak to pomelie za 3 minuty v jeho obchode. len chceme vyuzit techniku a mame vsetko potrebne, takze len skusit, lebo to zatial stalo v krabici nepouzite. - dam vediet samozrejme asi dnes robim skusku...
o tom knedliku- ak chces, napoj sa na moj skype a poviem ti trik pri robeni knedlika. ked dokazes naparit z kupeneho cesta, nemal by si problem cesto si urobit sam- a aky budes hrdy... ozvi sa. a dakujem!