Rozpisem sa troska o tradicii, ktora sa opakuje pravidelne každoročne v Júli v Calgary, Alberta, Canada.
Je to rodeo, výstavy a velky kulturny festival trvajuci desať dni -udalosť, ktora sa inac nazyva ako ""The Greatest Outdoor Show on Earth" (Najväčšia vonkajšía show na Zemi), láka milióny návštevníkov ročne a ponúka najväčšíie rodeo s dobrymi cenami.
Uvodny sprievod mestom, v ktorom su cowboys, ich princezne, domorodi Indiani obleceni tradicne v ich krojoch, vela scénerii ako koncerty, poľnohospodárske súťaže, "Chuckwagon Racing" a výstavy na ktorych sa clovek dozvie vela o zivote tunajsich povodnych obyvatelov "Native Indians" a hlavne dobra nalada vsade v meste s tradicnym pokrikom "Jiii-Haaa"...
Calgary má na party atmosféru pri Stampede aj tym, ze obyvatelia mesta a taktiez navstevnici sa v tomto case poobliekaju do staromodnych kostymov a rozne akcie so zivou muzikou na pobavenie ludi su dobre organizovane a vsetko sa ponuka zadarmo. Aj do prace sa v tomto case chodi s oblecenim cowboyskych klobukov, rifiel, satky okolo krku a nezbytneho sirokeho klobuka a kto na to ma, fantasticky dobrych a kvalitnych cowboy boots (ciziem).
Od prveho dna sa konaju akcie organizovane po meste, ktore zacinaju denne "Stampede breakfast" -Ranajkami v ktorych sa podava tkzv. "ranajkova" klobaska (nie je to nasa tuha slovenska, ale taka parkova jemna cerstva bravcova, alebo hovadzaia jemna klobaska v tenkych crevkach, ktora sa opecie, slaninka, podava sa to s “Pancake- alebo Flap Jack” co je po nasom (Talkne-Dolky), vsetko sa to poleje vemi sladkym sirupom (original by to mal byt Maple - ale tu sa nahradi karamelovym), vsetko sa to pripravuje na velikych rozzeravenych grilovaich platniach a serviruju to obycajne velki sefovia z podnikov dokonca "Major of the City" sa rad zvyrazni takto ludsky.
Otocit sa mozes kolkokrat ti zachuti a navyse je podavany rozny dzus a kava so vsetkym co k nej patri (cream, cukor), dobra ziva "country muzika", mesto je vyzdobene stohami slamy a rozneho dreva a z dosak su urobene pricne na sposob starych stajni, (nie je prekvapujuce, ze sa to najde aj v banke) ci inych obchodoch, alebo na chodbach velkych supermarketov. Velke vykladne okna su pomalovane vyrazmi zo stareho folkloru zapadu a cowboyov a "stad utekajuch" krav ci buffalo"s" (co je vlastne vyznam slova Stampede)... Tato atmostfera trva celych 10 dni a tak po celom meste sa tychto ranajok moze clovek zucastnit nespocetne vela krat.
Vzdy to uchvati navstevnikov, pretoze o tom sice poculi, ale take nieco nezazili, naviac ta podivna chut jedla ich velmi zlaka a nakoniec zistia, ze je to take nezvycajne dobre....Mne osobne trvalo prve 2 roky toto vynechat prave kvoli kombinacii klobasa a sladky sirup, nechcelo sa mi to chutove pacit - dnes bez toho neviem jest tieto stedre "osuchy".
Vecer sa zajde do Stampede Park, kde je uz platene vstupne a okrem uz tradicnych kolotocov, dobreho jedla a roznych hier velmi putave a dobre orgaznizovane rodea, ktore su vypredane rychlo dopredu hoci listky na tuto akciu su aj dost drahe a dalsie oblubene "Chuck-wagon Racing "(vagonove ) cowboyske preteky. Vsade prijemny hluk, muzika a do centralnych stankov su pozyvani velmi znami spevaci ci umelci, ktori tu pocas celeho casu vystupuju v koncertoch.
== Jeden den je vstup do parku zadarmo pre Seniorov a taktiez jeden den je vyhradeny ako "Detsky Den" samozrejme s ranajsou ponukou jedla zadarmo.
Stampede korene siahaju až do 1886, kedy Calgary a okresné poľnohospodárske spoločnosti (vdaka americkemu promóterovi Guy Weadick) začal prvé Rodeo v roku 1912 - aj keď druhe nebolo až do roku 1919 - a toto bolo organizované viac na počesť vojakov vracajúcich sa z prvej svetovej vojny v 1923 kedy sa aj vytvorilo zdruzenie “ "Calgary Exhibition, and Stampede” a trva dodnes.
Viac ako dva milióny ľudí navštívi a prejde branou "Stampede Park" každoročne, hoci podujatia sa v nom vyuzivaju a konajú aj v priebehu celého roka.
Viac ako 2 milióny dolárov je ponuknutych na ziskanie a zarobenie si roznymi sikovnymi cowbojmi, ktori pri ich sikovnosti co dokazu s casom a Lasom v ruke na rychlom koni, alebo jazdou na vagonoch si ich plne zasluzia.
Dokonca sutazia uz deti na malych baranoch a dokazuju, ze s Lasom tiez vedia uz dobre narabat - lebo jednou z kategorii je aj poviazanie teliatka za kopyta co v najkratsom case.
Mesto Calgary si tak svojou stedrostou v cenach udrziava velmi dobre meno a tak toto nase Rodeo patri medzi najbohatšie na svete a láka špičkových pretekárov z celej Severnej Ameriky.
Riziko zranenia, alebo smrti je sice v malej pravdepodobnosti, (hoci accidents sa stavaju) a samozrejme skupiny "Ochrancov zvierat" davaju doraz na to, aby sa so zvieratmi zaobchadzalo setrne, hoci v poslednych rokoch nejake kone uhynuli pri tychto rychlych nahanackach, kde vsetko zalezi od stotin sekund...
A tak hoci farmarstvo je aj tu na velkom ustupe, tradicia starodobych farmarskych prac sa predsa len kde tu uchovava a hlavne tu je takto zvyraznena v priebehu par dni a pripomenutie o co vsetko prichadzame tym, ze poda ostava len na pasienky, (hoci cim dalej tym viacej ju zaberaju stavitelia a roztahuju mesto v subdivisions- stavbami rodinnych domov).
Vdaka kvalitnym a sirko-daleko zelenych preriovych plani pasienok zase vedieme prim v dosahovani vybornej kvality rastu hovadzieho dobytka.
A tak ak sem nahodou zavitate, nezabudnite si dat aspon raz poriadny "Alberta AAA" tradicne urobeny steak ako T-bone, alebo Ribeye steak-je to nieco uzasne pocitit chut takeho mladeho chutneho masoveho stejku urobeneho na BBQ medium, len s prilohou peceneho zemiaku s maslom a kyslou smotanou a cerstvym salatom s prichutou cerstvych byliniek.
Ludia tu v meste ako aj vo svete na tento termin netrpezlivo cakaju a tak mame vela milych navstevnikov, ktori sa nevedia vynacudovat aki su Calgarcania mili a zdvorili a radi sa zdrzia aj dlhsie, pretoze okrem tejto atrakcie ich uputa prekrasne prostredie skalistych hor "Rocky Mountains", ktore im dalej ponuka svoje dobrodruzstva aj v mnozstve tyrkisovych jazier .
Kto tu raz bol, rad sa vrati spat nielen kvoli dobrej lyzovacke, ale dalej spoznavat neprebadanu krasu este stale malo dotknutej prekrasnej panenskej prirody, ktora je taka rozhlahla a mohutna, ze ju mnoho z nas stastnejsich ma moznost vidiet priamo z okien svojich domov, hoci je vzdialena od nas na 120 km- krasna Panorama velhor RM tahajuca sa az do dalekeho Mexica...
Pridte sa pozriet na nezvycajnost a bohatost tejto dalekej krajiny, nasho krasneho mesta, ktore donedavna bolo take pokojne, kym nezlakalo svojimi prirodnymi bohatstvami a tazby oleja ludi zo sikorkeho okolia Canady a seveta, a tak sa nam v kratkom case 15 rokov premenilo na milionovu metropolu so vsetkym co pokrok prinasa.
Nastastie kto je vzdialeny od centra mesta (my sme tak 20 minut) este stale ma pocit, ze byva niekde na chate. Jedine ta dlha zima....
Tie cudne kombinacie jedla, ako spominas (klobasa so sirupom), s tym som sa stretla aj ja tu v Holandsku. Tu do palaciniek niekedy zapekaju slaninku a to obleju sladkym sirupom (tmavy cukrovy sirup).Tiez sa mi to zdalo velmi divne, ale teraz to mam velmi rada.
Honestka, uz dlho zijes v Kanade?
@bambulka51 , viem, ze Kysuce su krasne. Podvysoke poznam z rozpravania mojej babicky. Takze ked ty tu spomenies Podvysoke, tak si hned na nu spominam.
@frezia : v kazdom vacsom podniku si nechaju rozpocet aj na tuto akciu a preto je tych ranajok po meste tak vela. ale aj vela malych podnikatelov robi tuto akciu velmi vdacne pre svojich zamestnancov, dokonca aj tunajsie university pre svojich zamestnancov a ziakov. Je toho za 10 dni dost a neviem, ci by som nasla nejaku statistiku, ktora to ma vycislene, kolko penazi sa minie a kolko surovin na to sporebuju...
Aj mesto si hradi tak len svoju akciu, ktora je ozaj velka. Take ranajky trvaju aj 4 hodiny a tak si viete predstavit, kedze je to neobmedzene z ktorej casti mesta ludia pridu, ze sa tam premelie velmi vela ludi. Na niektorych ranajkach zalezi kto ich sponsoruje-(hlavne tie, ktore robia potravinove obchody) je sortiment este vacsi- takto maju zadarmo reklamu na ich vyrobky, ktore vyberaju pozorne a ozaj sa im to oplati, lebo spat ziskaju zakaznikov, ktori to hufne nakupia.
Dnes je napr, "Family den"(rodinny) a prvych 30 tisic navstevnikov dostane aj tie ranajky, takze si viete predtavit kolko grilov musi frcat naplno aby to stihli za tie urcene hodiny. Naviac, ked cas prejde, ale je u ludi zaujem, nevadi im veci dorobit a pohostit vsetkych pritomnych.
Je to zvlastnost a uz sa hovorilo o tom, ze tieto veci skoncia, ale verim, ze pokial budu tieto bohate naftove podniky tu fungovat, a obchody, ktorym zalezi na zakaznikoch a reklame, ostane tradicia tychto po nasskom "Jarmokov" neporusena.
Este raz dakjuem za pozornost, ktoru ste clanku venovali a Ji-Haa vsetkym, aj tak daleko ako do Presova- pokial mi hrdlo este sluzi...
PS/ zijeme tu v tomto meste uz 3 desatrocie.
Tak isto som nadšená rôznymi jarmokmi, "ródeami, Pohodami, kde sa ľúdia stretávajú a hlavne bavia.
a rychlo sup- sup otvor falasku a okostuj, aby ti mohli priniest dalsi liter! Je to pochutka na vselico, kde ide nieco sladke- velmi distinguish chut je taka netypicka a taka yummy...
aj keby si urobila kolacik s touto plnkou, nikto neuhadne co je v nej. ==
Ale nech si daju pozor a privezu ten pravy javorovy, nie s prisadami. aj my s me mali byt v tomto case na Slovensku, snad nabudui rok sa podari lepsie. A ze ju pozdravujem!
druhej domoviny.Vela nam , toho tradicneho ,ukazali aj na otvaracich ceremoniach z poslednej olympiady,ale to co si opisala ty je skutocne jedinecne.
len treba o nich vediet!
@evusik aj @sovka , pekne zhodnotili našu slovenskú náturu-bohužial...
Honestka, všetko dobré a nech sa darí celej rodine.