Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 9 videoreceptov
Anglická kuchyňa 15 videoreceptov
Arabská kuchyňa 22 videoreceptov
Ázijská kuchyňa 47 videoreceptov
Balkánska kuchyňa 8 videoreceptov
Baltická kuchyňa 2 videorecepty
Česká kuchyňa 17 videoreceptov
Čínska kuchyňa 6 videoreceptov
Francúzska kuchyňa 15 videoreceptov
Grécka kuchyňa 15 videoreceptov
Holandská kuchyňa 3 videorecepty
Indická kuchyňa 12 videoreceptov
Írska kuchyňa 3 videorecepty
Japonská kuchyňa 7 videoreceptov
Juhoamerická kuchyňa 9 videoreceptov
Juhoeurópska kuchyňa 15 videoreceptov
Kórejská kuchyňa 5 videoreceptov
Maďarská kuchyňa 23 videoreceptov
Mexická kuchyňa 13 videoreceptov
Nemecká kuchyňa 3 videorecepty
Poľská kuchyňa 2 videorecepty
Portugalská kuchyňa 2 videorecepty
Rakúska kuchyňa 9 videoreceptov
Rómska kuchyňa 3 videorecepty
Rumunská kuchyňa 1 videorecept
Ruská kuchyňa 3 videorecepty
Severoamerická kuchyňa 35 videoreceptov
Škandinávska kuchyňa 6 videoreceptov
Slovenská kuchyňa 743 videoreceptov
Španielska kuchyňa 13 videoreceptov
Srbská kuchyňa 1 videorecept
Stredoeurópska kuchyňa 11 videoreceptov
Taiwanská kuchyňa 1 videorecept
Talianska kuchyňa 73 videoreceptov
Thajská kuchyňa 14 videoreceptov
Turecká kuchyňa 65 videoreceptov
Vietnamská kuchyňa 7 videoreceptov
Židovská kuchyňa 2 videorecepty


Národné kuchyne (iba videorecepty)

prazdny

Bryndzové halušky - národné jedlo Slovenska

Národné jedlá EÚ

Nasleduje šok – bryndzové halušky nikdy nemohli byť naším tradičným národným jedlom. V časoch, keď...

prazdny

Žurek - národné jedlo Poľska

Národné jedlá EÚ

Najskromnejšia z poľských polievok, a zároveň aj pre cudzincov najexotickejšia. Zvyčajne sa jedáva na Veľkú...

prazdny

Bouneschlupp - národné jedlo Luxemburska

Národné jedlá EÚ

Luxemburgská kuchyňa je veľmi ovplyvnená všetkými okolitými krajinami. Aj bouneschlupp je mix Francúzska, Belgicka a...

prazdny

Šelinku - národné jedlo Slovinska

Národné jedlá EÚ

Šelinka alebo šjelna pochádza z oblasti Vipava. V dávnych časoch bola veľmi obľúbená, podávala sa...

prazdny

Bœuf à la bourguigne - národne jedlo Francúzska

Národné jedlá EÚ

Pomaly varené mäso na víne. Korene tohto jedla siahajú, ako inak, do oblasti Burgundy....

prazdny

Irish stew - národné jedlo Írska

Národné jedlá EÚ

V 16. storočí si prvýkrát našli cestu do Severného Írska zemiaky. Rýchlo sa osvedčili a stali...

prazdny

Srbský paprikáš s domácimi cestovinami

Kuracie mäso

Speváčka Gitana nám ukáže, ako sa varí srbský paprikáš.

prazdny

Kulajda - národné jedlo Česka

Národné jedlá EÚ

Poznáte Kulajdu? Pozrite si recept. O tom, ako vznikol jej názov, sa vedú rôzne...

prazdny

Frikadeller - národné jedlo Dánska

Národné jedlá EÚ

Dánske mäsové guľky Frikadeller sa dajú pripraviť na veľa spôsobov, ale len jeden je originálny –...

prazdny

Paella Valenciana - národné jedlo Španielska

Národné jedlá EÚ

Ryža sa v Španielsku začala pestovať v 10. storočí, najmä vo Valencii. Španieli si...

prazdny

Mititei alebo Miči - národné jedlo Rumunska

Národné jedlá EÚ

Pôvod Miči je opradený tajomstvom. V roku 1900 sa šéfkuchárovi v malej bukureštskej reštaurácii minulo mäso...

prazdny

Sopa de Cação - národné jedlo Portugalska

Národné jedlá EÚ

Polievka pochádza z historického územia Alentejo, kde bol život tvrdý a chudobný najmä počas diktátorského obdobia...

prazdny

Csirkepaprikás - národné jedlo Maďarska

Národné jedlá EÚ

Papriku začali v 16. storočí pestovať najmä v Turecku. Maďari však rýchlo zistili, že...

prazdny

Griki - národné jedlo Lotyšska

Národné jedlá EÚ

Pred sto rokmi bolo Rusko svetovým lídrom v produkcii pohánky a Lotyši si ju dokonca adoptovali do svojho...

prazdny

Podlesníky s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Spevák a muzikálový herec Jaro Gažo pripraví tradičné Podlesníky z Terchovej.

prazdny

Kuracie Curry

Kuracie mäso

Kuchár zo Shan´shi pripraví kuracie curry s ananásom a ryžovými rezancami.

prazdny

Marikľa

Bezmäsité jedlá

Tradičné jednoduché rómske jedlo na rómsky chlieb alebo rómsku pizzu.

prazdny

Zeleninová polievka so sklenými rezancami

Polievky

Máte radi ázijskú kuchyňu? Profesionálny kuchár pripraví zeleninovú polievku s hovädzím vývarom a sklenými rezancami, tak...

prazdny

Špenátová roláda

Bezmäsité jedlá

Recept inšpirovaný rovnomenným receptom od používateľky @Avanka - www. varecha. sk/6317

prazdny

Opekané rezance Pad Thai

Kuracie mäso

Recept na známe thajské opekané rezance Pad Thai

prazdny

Kuracie satay

Kuracie mäso

Profesionálny kuchár varí kuracie satay (čítaj saté) s medom marinovanými pikantnými kuracími prsami.

prazdny

Batatové gnocchi podľa Miss Slovakia

Cestoviny

Batatové ňoky (gnocchi) pripraví víťazka súťaže krásy Miss Slovakia 2007 Veronika Vágnerová, rodená Husárová.

prazdny

Guacamole podľa Roba Pappa

Bezmäsité jedlá

Známy slovenský spevák Robo Papp pripraví svoje obľúbené Guacamole, ktoré u nich doma nesmie chýbať takmer...

prazdny

Paprikáš podľa Roba Pappa

Kuracie mäso

Aký je rozdiel medzi paprikášom a perkeltom? Uvidíte v dnešnom videu so spevákom Robom Pappom, ktorý...

prazdny

Guľi gádži - dezert sladká biela pani

Dezerty

Rómsky dezert, ktorého názov v preklade znamená Sladká biela pani. Pripraví nám ho speváčka Gitana....

prazdny

Čučoriedkový koláč

Koláče

Šťavnatý čučoriedkový koláč s mrveničkou.

prazdny

Crème brûlée podľa Richarda Sulíka

Dezerty

Crème brûlée presne tak, ako sa má robiť. Zabudnime na politiku a vychutnajme si tento...

prazdny

Gnocchi tricolore podľa Richarda Sulíka

Cestoviny

Zabudnime na politiku a hádky. Pozrime sa na trojfarebné gnocchi, tak ako ich pripraví predseda...

prazdny

Chumer bukeha - Kuracia pečeň s trhanými cestovinami

Kuracie mäso

Rómska speváčka Gitana uvarí tradičné rómske jedlo Chumer bukeha, čo je chutná kuracia pečeň s domácimi...

prazdny

Bryndzové halušky - pravé stredoslovenské

Cestoviny

Speváčka z folklórnej skupiny Družina Dana Kurtíková uvarí v našom štúdiu pravé stredoslovenské bryndzové halušky.

prazdny

Falafel

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept na chrumkavý tradičný falafel z cíceru. Falafel je arabské jedlo plné proteínov, takže...

prazdny

Krupicová kaša podľa Martina Haricha

Dezerty

Mladý slovenský spevák Martin Harich uvarí krupicovú kašu podľa legendárneho receptu jeho starej mamy.

prazdny

Burger: Americký verzus marocký

Hovädzie mäso

Tak dnes som nám urobila veľmi chutné burgre. Musím sa sama priznať, že sa neviem...

prazdny

Zemiakový prívarok

Bezmäsité jedlá

Celý postup ako pripraviť zemiakový prívarok aj s presným popisom nájdete vo videu.

prazdny

Jablkový koláč

Koláče

Hrnček má 250 ml. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne pridávame múku a poriadne vyšľaháme...

prazdny

Palacinky

Dezerty

Do misky dáme mlieko, múku, vajce a soľ. Poriadne cesto vymiešame.