Orechový zákusok
Orechový zákusok

Žĺtkové rezy videorecept

moznodobremoznozle - fotkamoznodobremoznozle, 7. novembra 2018
10
porcií
20 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

Cesto:
6 ks
280 g
300 g (mleté)
140 g
180 g
Poleva:
6 ks
180 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesto: Bielky vyšlaháme. Postupne primiešame cukor, múku, orechy a rozpustené maslo. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a dáme piecť na 180 °C cca 30 minút.

  2. 2

    Poleva: Žĺtky vymiešame s cukrom a vylejeme na cesto. Polevu necháme vyschnúť.

Diskusia k receptu

7 komentárov k receptu
Mám ešte jednu otázku, ako dlho miešaš polevu, lebo keď dlho, tak je veľmi tvrdá a pri krájaní praská a keď krátko, tak sa ťahá pri rezaní za nožíkom a rezy nie sú pekne a úhľadne narezané
Práve som žltkové rezy dopiekla, zajtra máme oslavu, polevu som dala na horúci koláč, recept mám trošičku iný - suroviny tie isté, iba gramáže iné. A ako sa bude krájať ešte neviem, je to vždy moment prekvapenia. Ďakujem za odpoveď.

Pridaj komentár k receptu: