Zemiakové placky bez tuku

dolezalovaantonia - bez fotkydolezalovaantonia, 28. októbra 2009

...tento recept mám rada, pretože je jednoduchý a dá sa spraviť aj keď chladnička zíva prázdnotou...a tá vôňa!!!hmmmmm

12
porcií
10 minút
príprava

Suroviny

3/4
1
3
1
3-4lyžice

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky,cibuľu,cesnak,kmín,vajce a soľ vložíme do mixéru a rozmixujeme.

  2. 2

    Rozmixovanú zmes nalejeme do misy,pridáme múku.Zmiešame.

  3. 3

    Naberáme lyžicou a rozotrieme na čistú platničku,Po chvíli obrátime a dopečieme. Hotové placky potrieme za horúca maslom. Chce to trošku trpezlivosti ,ale po prvých nezdaroch vám ešte horúce placky budú jedáci kradnúť spod ruky.

Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Česká kuchyňa, Olovrant, Večera, Oprážané

Diskusia k receptu

aja1616
Tak, na tento recept som dnes natrafila úplne náhodou.Tieto placky poznám, tie robievala naša mamina, ešte na klasickom sporáku na drevo a mali sme ich veľmi radi, postupne ako sa piekli sme ich ukladali na seba a medzi ne sme dávali kúsky masla, maslo sa topilo a stekalo dolu okolo komína placiek a potom sme si ich omačovali v tom masielku a zapíjali mliekom. Občas ich robím aj ja, ale len vonku na plotni na plynovom variči, lebo to "prevonia" celý dom. Veľmi som sa potešila a prekvapila, že to ešte niekto takto robí, lebo som sa s tým nikde nestretla. Prajem Vám všetko dobré.
kono1
Neviem koľko je to 3/4,to má byť 750 g zemiakov alebo 3 až 4 zemiaky,ak dávam nejaký recept sem tak uvediem správnu mieru ,nie aby ľudia tapali koľko to je