Zemiakové placky bez tuku

Name: Zemiakové placky bez tuku
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: zemiaky, 3/4; vajce, 1; cesnak, 3; cibuľa, 1; polohrubá múka, 3-4lyžice; kmín; soľ; maslo

dolezalovaantonia, 28. októbra 2009

Foto: dolezalovaantonia

...tento recept mám rada, pretože je jednoduchý a dá sa spraviť aj keď chladnička zíva prázdnotou...a tá vôňa!!!hmmmmm

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

10 minút
príprava

Suroviny

3/4	zemiaky
1	vajce
3	cesnak
1	cibuľa
3-4lyžice	polohrubá múka
	kmín
	soľ
	maslo

Postup

1
Zemiaky,cibuľu,cesnak,kmín,vajce a soľ vložíme do mixéru a rozmixujeme.
2
Rozmixovanú zmes nalejeme do misy,pridáme múku.Zmiešame.
3
Naberáme lyžicou a rozotrieme na čistú platničku,Po chvíli obrátime a dopečieme. Hotové placky potrieme za horúca maslom. Chce to trošku trpezlivosti ,ale po prvých nezdaroch vám ešte horúce placky budú jedáci kradnúť spod ruky.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

aja1616

aja1616 18. júla 2020 o 21:59

Tak, na tento recept som dnes natrafila úplne náhodou.Tieto placky poznám, tie robievala naša mamina, ešte na klasickom sporáku na drevo a mali sme ich veľmi radi, postupne ako sa piekli sme ich ukladali na seba a medzi ne sme dávali kúsky masla, maslo sa topilo a stekalo dolu okolo komína placiek a potom sme si ich omačovali v tom masielku a zapíjali mliekom. Občas ich robím aj ja, ale len vonku na plotni na plynovom variči, lebo to "prevonia" celý dom. Veľmi som sa potešila a prekvapila, že to ešte niekto takto robí, lebo som sa s tým nikde nestretla. Prajem Vám všetko dobré.

@zareaguj

Pekný komentár

kono1

kono1 5. marca 2021 o 08:39

Neviem koľko je to 3/4,to má byť 750 g zemiakov alebo 3 až 4 zemiaky,ak dávam nejaký recept sem tak uvediem správnu mieru ,nie aby ľudia tapali koľko to je

@zareaguj

Pekný komentár

kono1

kono1 5. marca 2021 o 08:40

Inak recept chválim

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár