Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 9. januára 2013
Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami (fotorecept)
Foto: gordonko

bozulka mi pridala námet na knedlíčkovú polievku s drožďovými knedlíčkami tak som ju dnes vyskúšal a aj ju pridávam s fotopostupom .... je mňamková

60 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Na knedličky :
1 ks
1 mini lyžičku
1/2 sáčku (alebo hrubá múka)
3 - 5 strúčikou
 (alebo soľ)
1 balíček
2 ks
Na polievku :
1 balenie
2 - 3 ks
 (alebo soľ)
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    potrebné suroviny ...... nezohnal som kel ,kaleráb , šampiňony atd. ..... ked si budete robiť svoju zel. polievku nebojte sa pridať všelijakú zelenimu

    Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    na panvici si do slovita osmahneme cibulku ,pridáme rordrvené kvasnice a míšame do rozpustenia a odstavíme z ohňa

    Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    do vychladnutej cibule pridáme vajíčka ,vegetu , majoránku , čierné mleté korenie , prelisovaný cesnak , sódu bicarbonu a detskú krupičku

    Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...z toho vymiešame masu a znej tvorýme guličky ako čerešne

    Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    medzi tým si dáme variť koreňovú zeleninu

    Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ked je polomäkká pridáme rozdrvené zeleninový bujony a mrazenú polievkovú zmes

    Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ..ked začne polievka znovu vrieť pridáme knedlíčky

    Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ...prvé knedlíčky udú ochvilku hore

    Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ...ked nám všetky knedlíčky ,,vybehly ,, dochutíme solou ,alebo vegetou a nazáver pridáne pokrájaná pór a vnaťku a ešte pár minut povarýme

    Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    a je hotovo DOBRÚ CHUŤ

    Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

13 komentárov k receptu
Ďakujem za recept na drožďové knedličky. A máš pravdu, zeleninová polievočka je vynikajúca z množstva rôznorodej akejkoľvek zeleniny. minule som do nej pridala aj fenikel, mala ostrú chuť ale bola vynikajúca.

Pridaj komentár k receptu: