Čokoládové koláčiky
Čokoládové koláčiky

Zasnežené čokoládové loptičky fotorecept

archaa - fotkaarchaa, 4. decembra 2020
Zasnežené čokoládové loptičky (fotorecept)
Foto: archaa

Máte ho aj vy? Váš úplne najobľúbenejší recept na vianočné pečivo? Predstavujem vám môj najnovší, a určite ho budem piecť každý rok... Samozrejme, ak zdravie dovolí... To sme sa už v tomto roku hádam naučili vážiť si dostatočne.. Takže "nepokazme si to" :-DDDD doprajme si tieto skvelé čokoládové loptičky, ktoré nás aspoň nachvíľu nechajú zabudnúť na tieto nie príliš jednoduché časy.

40
porcií
140 minút
príprava
8-10 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g
125 g mäkké
3 ks
300 g
200 g
1 CL
2 CL
Okrem toho:
80 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli.

  2. 2

    Maslo, vajcia a cukor vyšľaháme metličkou, pridáme rozpustenú čokoládu. Potom primiešame múku s kypriacim práškom a kakaom.

  3. 3

    Cesto bude teraz redšej konzistencie, netreba sa toho zľaknúť. Zakryjeme ho fóliou a odložíme stuhnúť do chladničky na asi 2 hodiny.

  4. 4

    Rúru si predhrejeme na 180 stupňov, ak to vaša rúra dovoľuje kľudne zapnite ventilátor.

  5. 5

    Z cesta odoberáme malé množstvá, z ktorých formujeme malé loptičky (guličky) a následne ich vyváľame v práškovom cukre.

    Zasnežené čokoládové loptičky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme približne 8 až 10 minút. Všetko závisí od vašej rúry.

    Zasnežené čokoládové loptičky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Necháme vychladnúť na mriežke a môžeme ochutnať.

    Zasnežené čokoládové loptičky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Mňam...

    Zasnežené čokoládové loptičky (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

haji
Nevzalo mi koment.
Na tento recept už se nějakou dobu chystám. Zatím jsem se vždy ubrzdila, bo se znám! Musí být výborné a prudce jedlé. Krásné foto!
haji
Už vím proč mi nevzalo koment.
Pokud napíšu koment, aniž bych rozbalila diskusiu, systém ho nevezme.
Je třeba rozbalit diskusiu a pak teprve napsat koment. Snad to někomu pomůže.
@archaa promiň, že tu vzpomínám technické detaily.
1x archaa
archaa
@haji (4.12.2020 14:54)

Ďakujem za komentáriky... určite odporúčam pustiť sa do ich pečenie. Stoja za to... a za technickú pripomienku tiež ďakujem... aspoň budem aj ja vedieť
1x haji
nephilim
@archaa Mne sa páčia. Futbal neznášam. Drahý áno. Tie tvoje mi ho pripomínajú. Teraz piecť nebudem. Lebo nemocnica. Ale potom spácham. Ibaže tam nebavorsky vopchám kardadamóm.

1x archaa
archaa
@nephilim (5.12.2020 07:46)

Ja si myslím že experimentovanie je dobrá vec a možno z toho vzíde aj úplne nová a jedinečná inšpirácia... teším sa že sa ti receptik páči...Aj vanilkovych rohlickov či medvedich labiek či tlapiek je neúrekom no každý si to dokáže za seba prispôsobiť a takto posunúť svoju skúsenosť... To je na pečeni úplne naj ;-) pekný adventny čas želám
archaa
@janamaria (6.12.2020 04:20)

Tak to skvelé že vám doma chutilo a receptik priniesol aj troška radosti a potešenia.. všetko dobré a nech vám chutí
archaa
@haji (4.12.2020 14:54)

Zistila som že mi komenty neberie tiež aj keď diskusiu rozbalenu mam
1x haji
haji
@archaa (7.12.2020 14:49)
Někdy se koment načte později - jednou pod recept, jindy do souhrnu komentov. Ještě je možné okontrolovat, zda je koment vidno ve starej verzii - pod receptom či v súhrne. A pak se také uděje to, že je jeden koment na druhý den načtený 2x, a k tomu ještě přidaný 2x protože se autorovi nezobrazil a chtěl to napravit.
2x archaa a haji
archaa
@haji (7.12.2020 16:45)

Je to fakt blbé, mne sa ani na druhý deň nič nezobrazuje... pri tomto recepte to ide pri babovke nie... nechápem to
mahano
Dnes sa chystám na ďalšiu várku.
Prvá je už zjedená.
Dcéra si ich nejde vynachváliť a keď som povedala že už do vianoc nepeciem keď sa zjedli bola sklamaná. Takže dnes idem na to znova 🙄
Len sa chcem spýtať, prosím vás, zdali sa mi také suchšie, môže to byť tým, že som ich nechala v rúre o dve minúty dlhšie?
1x archaa
haji
Ach jaj, oprava : nedalo mi neporadit.
Stejně se komenty pod recept zatím nenačetly. Takže když někdo čeká na odpověď pod receptem, měl by mít dobré držáky.
1x archaa
archaa
@mahano (17.12.2020 13:03)

Môže- mali by byť vlacne :-) ja ich mávam krehunke takže treba to sledovať . Som rada že chutili a želám krásne vianoce:)