Zasnežené čokoládové loptičky fotorecept
Máte ho aj vy? Váš úplne najobľúbenejší recept na vianočné pečivo? Predstavujem vám môj najnovší, a určite ho budem piecť každý rok... Samozrejme, ak zdravie dovolí... To sme sa už v tomto roku hádam naučili vážiť si dostatočne.. Takže "nepokazme si to" :-DDDD doprajme si tieto skvelé čokoládové loptičky, ktoré nás aspoň nachvíľu nechajú zabudnúť na tieto nie príliš jednoduché časy.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
100 g |
|
125 g mäkké |
|
3 ks |
|
300 g |
|
200 g |
|
1 CL |
|
2 CL |
|
Okrem toho: | |
80 g |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli.
- 2
Maslo, vajcia a cukor vyšľaháme metličkou, pridáme rozpustenú čokoládu. Potom primiešame múku s kypriacim práškom a kakaom.
- 3
Cesto bude teraz redšej konzistencie, netreba sa toho zľaknúť. Zakryjeme ho fóliou a odložíme stuhnúť do chladničky na asi 2 hodiny.
- 4
Rúru si predhrejeme na 180 stupňov, ak to vaša rúra dovoľuje kľudne zapnite ventilátor.
- 5
Z cesta odoberáme malé množstvá, z ktorých formujeme malé loptičky (guličky) a následne ich vyváľame v práškovom cukre.
- 6
Ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme približne 8 až 10 minút. Všetko závisí od vašej rúry.
- 7
Necháme vychladnúť na mriežke a môžeme ochutnať.
- 8
Mňam...
Tiež Čokoládové koláčiky:
Ďalšie recepty:
- 2
určite je takýchto receptov viac, každý má tu svoju verziu...
Na tento recept už se nějakou dobu chystám. Zatím jsem se vždy ubrzdila, bo se znám! Musí být výborné a prudce jedlé. Krásné foto!