Čokoládové koláčiky
Čokoládové koláčiky

Zasnežené čokoládové loptičky fotorecept

archaa - fotkaarchaa, 4. decembra 2020
Zasnežené čokoládové loptičky (fotorecept)
Foto: archaa

Máte ho aj vy? Váš úplne najobľúbenejší recept na vianočné pečivo? Predstavujem vám môj najnovší, a určite ho budem piecť každý rok... Samozrejme, ak zdravie dovolí... To sme sa už v tomto roku hádam naučili vážiť si dostatočne.. Takže "nepokazme si to" :-DDDD doprajme si tieto skvelé čokoládové loptičky, ktoré nás aspoň nachvíľu nechajú zabudnúť na tieto nie príliš jednoduché časy.

40
porcií
140 minút
príprava
8-10 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g
125 g mäkké
3 ks
300 g
200 g
1 CL
2 CL
Okrem toho:
80 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli.

  2. 2

    Maslo, vajcia a cukor vyšľaháme metličkou, pridáme rozpustenú čokoládu. Potom primiešame múku s kypriacim práškom a kakaom.

  3. 3

    Cesto bude teraz redšej konzistencie, netreba sa toho zľaknúť. Zakryjeme ho fóliou a odložíme stuhnúť do chladničky na asi 2 hodiny.

  4. 4

    Rúru si predhrejeme na 180 stupňov, ak to vaša rúra dovoľuje kľudne zapnite ventilátor.

  5. 5

    Z cesta odoberáme malé množstvá, z ktorých formujeme malé loptičky (guličky) a následne ich vyváľame v práškovom cukre.

    Zasnežené čokoládové loptičky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme približne 8 až 10 minút. Všetko závisí od vašej rúry.

    Zasnežené čokoládové loptičky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Necháme vychladnúť na mriežke a môžeme ochutnať.

    Zasnežené čokoládové loptičky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Mňam...

    Zasnežené čokoládové loptičky (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Nevzalo mi koment.
Na tento recept už se nějakou dobu chystám. Zatím jsem se vždy ubrzdila, bo se znám! Musí být výborné a prudce jedlé. Krásné foto!