Zapekané sójové plátky (fotorecept)
Autor receptu: rennatte
Jednoduché bezmäsité ľahké jedlo so zeleninou.
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
30 minút
na 200 °C |
Postup
- plátky mierne osolíme, ovegetíme a pokvapkáme sójovou omáčkou
- zalejeme vriacou vodou, aby boli všetky plátky namočené, necháme napučať 15 minút, zatiaľ si očistíme koreňovú zeleninu, cibuľu a cesnak, zeleninu postúhame, cesnak pretlačíme a cibuľu nakrájame na kolieska
- na pekáč rozložíme postrúhanú zeleninu, mierne osolíme, poukladáme namočené a ocedené plátky
- plátky potrieme cesnakom a poukladáme kolieska cibule, pridáme troska vody, prikryjeme alobalom a dáme zapiecť ma 20 minút
- odokryté dopečieme ešte 10 minút
zatvoriť