Pomleté mäso si zmiešame s rožkami (predtým ich namáčam do mlieka), cibuľou, vajíčkom, pridáme mleté čierne korenie, majoránku a soľ, prip. cesnak.
Do zapekacej misy nalejeme naspodok trošku oleja a ukladáme naplnené trubičky vedľa seba (trubičky predtým nevaríme). Na to naukladáme plátkový syr a zalejeme jednou fľašou paradajkovej omáčky s bazalkou a oreganom.
Dáme druhú vrstvu trubičiek, opäť syr a paradajkovú omáčku. Všetko posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť do rúry.
zatvoriť