Zapečené gulôčky v syrovej perinke (fotorecept)

Autor receptu: tangarinka

Zaujímavý a chutný recept,inšpiráciu som našla na nete.Trošku som ho upravila podla mojich predstáv.....a velmi nám chutilo :-)

4
porcie
30 minút
príprava
20 minút
na 220 °C

Suroviny

Postup

  1. Cibulku usmažíme na troške oleja,ryžu si uvaríme,mrkvu nastrúhame a masko pomelieme.Všetky prísady na gulky zmiešame dokopy.
  2. Zo zmesy urobíme malé gulôčky(ako ping pong loptičky).
  3. Jemne obalíme v hladkej múke a 10-15 min.povaríme vo vode.
  4. Kým sa gulky varia,urobíme si perinku.Syr nastrúhame a zmiešame s vajcami a kyslou smotanou.
  5. Guličky vyberieme a uložíme do zapekacej misy,zalejeme syrovou zmesou.
  6. Pečieme asi 20 min.do zlata.PS:niečo vám prezradím,ja som to dnes urobila zo sojového masa...a nikto si to nevšimol...ale neprezradte ma:-)