Zapečené gulôčky v syrovej perinke (fotorecept)
Autor receptu: tangarinka
Zaujímavý a chutný recept,inšpiráciu som našla na nete.Trošku som ho upravila podla
mojich predstáv.....a velmi nám chutilo :-)
4 porcie |
30 minút príprava |
20 minút na 220 °C |
Postup
- Cibulku usmažíme na troške oleja,ryžu si uvaríme,mrkvu nastrúhame a masko pomelieme.Všetky prísady na gulky zmiešame dokopy.
- Zo zmesy urobíme malé gulôčky(ako ping pong loptičky).
- Jemne obalíme v hladkej múke a 10-15 min.povaríme vo vode.
- Kým sa gulky varia,urobíme si perinku.Syr nastrúhame a zmiešame s vajcami a kyslou smotanou.
- Guličky vyberieme a uložíme do zapekacej misy,zalejeme syrovou zmesou.
- Pečieme asi 20 min.do zlata.PS:niečo vám prezradím,ja som to dnes urobila zo sojového masa...a nikto si to nevšimol...ale neprezradte ma:-)