Foto: eldina
zdravá bleskofffka...:)
5 minút
príprava
príprava
2 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
potrebujeme:
-
2
púpavové kvety nazbierať ráno,nakoľko sa neumývajú,tak aby boli omyté rosou.. zberáme so stonkou,aby sme ich mohli "zauzlovať"/ako na hornom obrázku/
- 3
z vajca,múky,štipky PDP,štipky soli a mlieka si pripravíme hustejšie cestíčko.. ------ v ňom obaľujeme "zauzlované" púpavové kvety a vysmážame......
- 4
vysmážanie trvá chvíľku..... púpavy necháme stiecť zo zbytočného oleja na papierovú utierku
- 5
podávame s čímkoľvek..:) viem,že vysmážané /čokoľvek/nie je veľmi zdravé,ale pri púpave sa to snád dá prepáčiť..:) vskutku je to chutné
- 3
ale v recepte,z ktorého som to odmrkla to bolo tak,tak som uzlila..:)
chuťovo nič necítiť,decká hovorili,že je vrajtrochu horkastá,ale ja som si to nevšimla.
neviem si predstaviť,že tým kŕmim 4-člennú rodinu,ale ako zaujímavosť som to skúsila..:)
ja som sa len teraz "na staré" kolená začala zaujímať o takéto veci,ved skús a informuj nás,každý nápad sa ráta..
inak,v stonke je veľa zdravých látok..v podstate v celej púpave..
nezdravé pokud nesmažíme na přepáleném tuku a přebytečný tuk
odsajeme ubrouskem. Púpavu jsem ještě nesmažila ale vyzkouším to.
Je moc zdravá na zaživání a čištění organizmu.