Višňovský koláč s čučoriedkami

Autor receptu: visnovka

Tento recept som si vymyslela sama, lebo cez leto ked je sezóna čučoriedok a my ich chodíme zberat, tak som sa zamyslala, aku fajnotku by som z nich urobila

20
porcií
20 minút
príprava
10-15 minút
na 170 °C

Postup

  1. Urobíme si piškotové cesto tak ,že do misky dame vajcia s práškovym cukrom a vymiešame do husta, potom pridáme hrubú múku a zľahka premiešame, dame upiecť na plech, ktorý sme predtým vymastili a pomúčili pečieme v elektrickej trúbe na 170 stupnov asi 10-15 minút, nechame vychladnuť
  2. Krém: Mlieko, veľkú lyžicu hladkej múky zavaríme, primiešame žľtko, maslo vymiašame s cukrom, môžeme pridať trošku rumu, alebo aj vanilkový cukor
  3. Krém natrieme na vychladnuté piškotové cesto, a naň posypeme umyté a osušené čučoriedky. Keď to máme hotové tak tak polelejeme celý koláč želatínov a necháme dobre vychladnúť. Prajem Vám dobrú chuť, je to nenaročný, rýchly a hlavne chutný zákusok