Veľkonočné perníčky

nikky1, 18. júna 2013

Tieto perníčky sú úplne super... je to výborný recept, ale je trošku náročnejší.. :) Majú veľmi dobrú chuť a chutia ešte lepšie, ak si ich Zobraziť celý popisTieto perníčky sú úplne super... je to výborný recept, ale je trošku náročnejší.. :) Majú veľmi dobrú chuť a chutia ešte lepšie, ak si ich pekne ozdobíte :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

500 g	múka hladká
200 g	Palmarin
200 g	cukor práškový
5 PL	med
2 ks	vajcia
3 ČL	korenie perníkové
1 ČL	škorica
1 PL	rum
1 ČL	sóda bikarbóna
Poleva:
150 g	čokoláda na varenie
50 g	Cera
Na zdobenie:
1 ks	bielok
125 g	cukor práškový
1 ČL	Zlatý klas

Postup

1
Palmarín, cukor a ostatné prísady vymiešame a pridáme múku.
2
Cesto necháme odstáť 4 hod. Potom ho vyvaľkáme na 5mm....
3
Vykrojíme vajíčka, alebo rôzne tvary. Natrieme to vajcom dáme na pár minút do vyhriatej rúry.. :)
4
Po 2 kusy spojíme lekvárom. Namočíme do čokolády a po uschnutí môžeme zdobiť :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

vovodca

vovodca 18. júna 2013 o 19:59

a bod 5. potom sa to pečie ?

@zareaguj

Pekný komentár

nikky1

nikky1 18. júna 2013 o 20:39

nie nie, ved pred máčanim do čokolády.. :) no, po vykrojení, prepáčte, idem to prepísať :)

@zareaguj

Pekný komentár

vovodca

vovodca 19. júna 2013 o 06:35

@nikky1 , ďakujem za doplnenie, recept sa mi páčí, chcem to dať robiť mláďeži, mám ešte jeden dotaz : rúra je asi predehriata a dáva sa to na peč. papier, či stačí natrieť plech+hr.múka ?

@zareaguj

Pekný komentár