Velikonoční pečivo
Autor receptu: mijaita
K Velikonocům patří neodmyslitelně zajíc, kuřátko, slepička, vajíčka. Peču tak slané sušenky. Trochu si pohraju, ale výsledek stojí za to. Kromě toho jsou sušenky rychlé, křupavé a výborné, hodící na všechny příležitosti.
|
150
porcií |
15 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Mouku s máslem, tvarohem, solí a kořením prohněteme na vláčné těsto.
- Dáme na ½ hodiny do lednice. Bude se s ním lépe pracovat.
- Těsto rozválíme asi na 1/2cm tloušťku a vykrajujeme jednotlivé sušenky které hned klademe na plech.
- Žloutek rozmícháme s lžící vody a každou sušenku potřeme.
- Jemně sypeme drceným kmínem králíčky, které chceme mít se srstí :-) Vajíčka zdobím celým kmínem.
- Pomocí pinzety uděláme z celého kmínu oči
- Povrch posolíme lehce a pečeme v mírné troubě (130 - 150°C) cca 15 min.
zatvoriť