Syrové guľky
Vajíčkovo-syrové guľôčky (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Toto je ďalšie z malých drovností na pohostenie. Vyzerá pekne a chutí.
Postup
- Syr najemno nastrúhame.
- K nemu najemno nastrúhame natvrdo uvarené, vychladnuté a olúpané vajcia.
- Pridáme tvaroh, maslo a soľ a spolu spracujeme do hmoty.
- Pažítku nakrájame nadrobno.
Z masy tvoríme rukami guľky s priemerom asi 3 cm a obaľujeme ich v pažítke.
- Obalené guľky dáme do chladničky. Podávame ako drobné pohostenie s pečivom alebo ako súčasť obložených mís.
zatvoriť