Tvarohovo-višňové brownies
Foto: eruska25
Jednoduchý koláčik - šťavnatý, čokoládový, fakt je výborný.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
100 g |
|
120 g |
|
50 g |
|
1 bal. |
|
2 ks |
|
štipka |
|
150 g |
|
1 bal. |
|
2 PL |
|
Tvaroh: | |
300 g |
|
100 g |
|
2 ks |
|
Okrem toho: | |
1 pohár (alebo čerešne) |
|
Postup
-
1
Čokoládu s maslom necháme roztopiť v mikrovlnke a premiešame. Vajíčka, cukor, vanilkový cukor a štipku soli vyšľaháme mixérom do peny. Pridáme čokoládovú hmotu, múku s práškom do pečiva a všetko premiešame. V druhej mise vymiešame tvaroh, cukor a vajíčka. V tretej mise scedíme a vykôstkujeme višne, prípadne čerešne.
-
2
Malý plech (môj mal 22x30 cm, môže byť aj menší) vymastíme a vysypeme múkou, vlejeme polovicu cesta, potom tvarohovú zmes, višne a na vrch zvyšok cesta, do ktorého je dobre dať 2 PL mlieka, aby bolo redšie. Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 40 - 50 minút.
-
3
No a už len nakrájať a dať si kúsok alebo dva ku kávičke.
Diskusia k receptu