Tvarohovo-marhuľová torta

niks - fotkaniks, 1. júla 2014
Tvarohovo-marhuľová torta
Foto: niks
8
porcií
30 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

7 ks
250 g
70 g
150 g
50 g
3 PL
2 ČL
Plnka:
130 g
150 g
500 g
2 bal
2 PL
20 g
Na potretie:
300 ml
2 bal

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a so zmäknutým maslom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.

  2. 2

    Do tuhého snehu pridáme vymiešané žĺtky, polohrubú múku, kypriaci prášok do pečiva, maizenu a kakao. Spolu premiešame. Pripravené cesto dáme do vymastenej a múkou vysypanej okrúhlej tortovej formy. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme .

  3. 3

    Po upečení korpus necháme vychladnúť vo forme. Vychladnutý ho z formy vyberieme a vodorovne rozkrojíme na tri pláty.

  4. 4

    Plnka: Maslo vymiešame s práškovým cukrom a s tvarohom. Pridáme marhuľový lekvár, scedené marhule, vanilínový cukor a želatínu pripravenú podľa návodu. Spolu premiešame a rozmixujeme.

  5. 5

    Prvý plát vložíme späť do čistej formy a potrieme ho polovicou plnky. Tú prikryjeme druhým plátom, naň navrstvíme druhú polovicu plnky a prikryjeme ju tretím plátom. Takto naplnenú tortu odložíme do chladničky stuhnúť. Potom ju z formy vyberieme, potrieme vyšľahanou šľahačkou a ozdobíme nastrúhanou čokoládou.

Recept je zaradený do kategórií:
Letné recepty, Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Torty, Pečené

Diskusia k receptu

dandika1
@niks Tvoj receptik potesil ,tvarohove kolace, zakusky,torty mozeme vdaka ukladam a na vikend vyskusam. Pekny den...
niks
Som rada,že potešil.Je veľmi chutný a kyslejší,čo v tomto letnom období len osvieži.
niks
@terinka55 Ja som robila zo zaváraných,aby tá plnka bola šťavnatejšia.Nwm aké to môže byť s čerstvými,ale myslím,že tým nič nepokazíš:) Vyskúšaj!